Studierendenwerk Rostock-Wismar

Speisepläne für die nächste Woche

Mensa Süd

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05.09. - 06.10.2023 Mensa von 08:00 bis 17:00 Uhr geöffnet (Kaffee-Ecke in Mensa ab 14:30 - 17:00 Uhr)

05.08. bis 07.10.2023 - Samstag geschlossen

04.09. - 06.10.2023 Café Treff - geschlossen
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Zu den Hauptkomponenten bieten wir eine umfangreiche Auswahl an Beilagen an.

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Derzeit steht kein Speiseplan zur Verfügung, oder die Mensa ist geschlossen.

Mensa St.-Georg- Straße

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Die Mensa St.-Georg-Straße bleibt vom 04.09.2023 - 03.10.2023 geschlossen.
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Zu den Hauptkomponenten bieten wir eine umfangreiche Auswahl an Beilagen an.

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Mensa E1nstein

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Die Mensa E1nstein bleibt ab Dienstag, 12.10.21 geschlossen!
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Mensa Kantilene (hmt)

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Ab 16.10.2023 Montag bis Freitag
Öffnungszeit: 09:00 bis 14:30 Uhr
Frühstück: 09:00 bis 10:45 Uhr
Mittagstisch: 11:30 bis 14:30 Uhr
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Am Donnerstag, 19.10.2023
verkürzte Öffnungszeit: 09:00 bis 14:00 Uhr
Frühstück: 09:00 bis 10:45 Uhr
Mittagstisch: 11:30 bis 14:00 Uhr
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Mensa Multiple Choice

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Mensa Ulme

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18.08. bis 10.10.2023
- kein Frühstück
- Mittagstisch von 11:15 Uhr bis 14:30 Uhr
- Ulmen-Lounge geschlossen
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11.10. bis 13.10.2023
Öffnungszeit 08:00 bis 14:30 Uhr
- Frühstück von 08:00 bis 10:30 Uhr
- Mittagstisch von 11:15 Uhr bis 14:30 Uhr
- Ulmen-Lounge geschlossen
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Öffnungszeit ab 16.10.2023
Montag bis Freitag
08:00 Uhr bis 21:30 Uhr

Frühstück 08:00 bis 10:30 Uhr
Mittagstisch 11:15 bis 14:00 Uhr /
14:00 bis 14:30 Uhr kleines Angebot
Cafeteria 14:30 bis 17:00 Uhr / ab 14:30 Uhr kleines warmes Speisenangebot
Ulmen-Lounge 17:00 bis 21:30 Uhr / Küchenschluss 21:00 Uhr
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Am Donnerstag, 19.10.2023
Öffnungszeit: 08:00 bis 13:30 Uhr
Frühstück: 08:00 bis 10:30 Uhr
Mittagstisch: 11:15 bis 13:30 Uhr / Küchenschluss um 13:30 Uhr
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Zu den Hauptkomponenten bieten wir eine umfangreiche Auswahl an Beilagen an.

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Mensa Wismar

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Donnerstag, 19.10.2023
08:00 bis 14:00 Uhr verkürzte Öffnungszeit
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Zu den ausgewiesenen Speisen bieten wir täglich eine umfangreiche Beilagenauswahl.

Die Beilagenangebote und deren Preise entnehmen Sie bitte den Speiseninformationssystemen in den Verpflegungsbetrieben.


Änderungen vorbehalten!

Zum Würzen verwenden wir jodiertes Speisesalz

Wir arbeiten tatkräftig an der Kennzeichnung der in den verwendeten Lebensmitteln enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe. Die Angaben entnehmen wir den von Herstellern und Lieferanten zur Verfügung gestellten Produktdatenblättern. Für die Vollständigkeit dieser Angaben übernimmt das Studierendenwerk Rostock-Wismar keine Gewähr. Die Kennzeichnung ist über unsere Speiseninformationssysteme in den Mensen ausgewiesen.

ALLERGENE

Ei - Eier En - Erdnüsse* Fi - Fische*

GL - glutenhaltiges Getreide (Gl.Wz – Weizen, Gl.Di – Dinkel, Gl.Ro – Roggen, Gl.Ge – Gerste, Gl.Hf – Hafer, Gl.Ka – Kamut)

Kr - Krebstiere* La - Laktose* Lu - Lupinen* Mi -Milch*

Nu Schalenfrüchte (Nüsse) (Nu.Ma – Mandeln, Nu.Ha – Haselnüsse, Nu.Wa – Walnüsse, Nu.Ca – Cashewkerne, Nu.Pe – Pekannüsse, Nu.Pa – Paranüsse, Nu.Pi – Pistazien, Nu.Mc – Macadamianüsse, Nu.Qu – Queenslandnüsse)

Sw - Schwefeldioxid und Sulfite (SO2)* Sl - Sellerie* Sf - Senf* So - Soja* Se - Sesam* Wt -Weichtiere

ZUSATZSTOFFE

1 - mit Farbstoff 2 - mit Konservierungsstoff 3 - mit Antioxidationsmittel

4 - mit Geschmacksverstärker 5 - geschwefelt 6 - geschwärzt 7 - gewachst 8 - mit Phosphat

9 - mit Süßungsmittel 10 - enthält eine Phenylalaninquelle

*und daraus hergestellte Erzeugnisse

Fragen und Antworten zum Thema „Allergene und Zusatzstoffe“