Studierendenwerk Rostock-Wismar

Speisepläne für diese Woche

Mensa Süd

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Ab 02.11.2020 Mittagsangebot als Mensa-TO-GO Montag bis Freitag von 11:00 bis 14:00 Uhr geöffnet.
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Zu den Hauptkomponenten bieten wir eine umfangreiche Auswahl an Beilagen an.

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Derzeit steht kein Speiseplan zur Verfügung, oder die Mensa ist geschlossen.

Mensa St.-Georg- Straße

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Ab 02.11.2020 Mittagsangebot als Mensa-TO-GO Montag bis Freitag von 11:00 bis 14:00 Uhr geöffnet.
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Zu den Hauptkomponenten bieten wir eine umfangreiche Auswahl an Beilagen an.

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Mensa E1nstein

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Ab 02.11.2020 Mittagsangebot als Mensa-TO-GO Montag bis Freitag von 11:00 bis 14:00 Uhr geöffnet.
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Mensa Kantilene (hmt)

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Geöffnet ab 02.11.2020 als MENSA-TO-STAY mit Sitzplatzangebot für Studierende und Bedienstete der hmt.
ACHTUNG: Andere Personen haben keinen Zutritt ins Gebäude.
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Mensa Multiple Choice

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Ab 02.11.2020 Mittagsangebot als Mensa-TO-GO Montag bis Freitag von 11:15 bis 14:00 Uhr geöffnet.
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Mensa Ulme

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Ab 02.11.2020 Mittagsangebot als Mensa-TO-GO Montag bis Freitag von 11:00 bis 14:00 Uhr geöffnet.
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Mensa Wismar

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Ab 02.11.2020 Mittagsangebot als Mensa-TO-GO Montag bis Freitag von 11:00 bis 14:00 Uhr geöffnet.
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Zu den ausgewiesenen Speisen bieten wir täglich eine umfangreiche Beilagenauswahl.

Die Beilagenangebote und deren Preise entnehmen Sie bitte den Speiseninformationssystemen in den Verpflegungsbetrieben.


Änderungen vorbehalten!

Zum Würzen verwenden wir jodiertes Speisesalz

Wir arbeiten tatkräftig an der Kennzeichnung der in den verwendeten Lebensmitteln enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe. Die Angaben entnehmen wir den von Herstellern und Lieferanten zur Verfügung gestellten Produktdatenblättern. Für die Vollständigkeit dieser Angaben übernimmt das Studierendenwerk Rostock-Wismar keine Gewähr. Die Kennzeichnung ist über unsere Speiseninformationssysteme in den Mensen ausgewiesen.

ALLERGENE

Ei - Eier En - Erdnüsse* Fi - Fische*

GL - glutenhaltiges Getreide (Gl.Wz – Weizen, Gl.Di – Dinkel, Gl.Ro – Roggen, Gl.Ge – Gerste, Gl.Hf – Hafer, Gl.Ka – Kamut)

Kr - Krebstiere* La - Laktose* Lu - Lupinen* Mi -Milch*

Nu Schalenfrüchte (Nüsse) (Nu.Ma – Mandeln, Nu.Ha – Haselnüsse, Nu.Wa – Walnüsse, Nu.Ca – Cashewkerne, Nu.Pe – Pekannüsse, Nu.Pa – Paranüsse, Nu.Pi – Pistazien, Nu.Mc – Macadamianüsse, Nu.Qu – Queenslandnüsse)

Sw - Schwefeldioxid und Sulfite (SO2)* Sl - Sellerie* Sf - Senf* Se - Sesam* Wt -Weichtiere

ZUSATZSTOFFE

1 - mit Farbstoff 2 - mit Konservierungsstoff 3 - mit Antioxidationsmittel

4 - mit Geschmacksverstärker 5 - geschwefelt 6 - geschwärzt 7 - gewachst 8 - mit Phosphat

9 - mit Süßungsmittel 10 - enthält eine Phenylalaninquelle

*und daraus hergestellte Erzeugnisse

Fragen und Antworten zum Thema „Allergene und Zusatzstoffe“