Speisepläne
Mensa Süd
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Mensa Classic zwei Jumbofischstäbchen (Seelachs)
8 Fi Gl.WzStud.:
1,50 €Bed.:
2,70 €Gast:
3,65 €Remoulade (vegetarisch)
Ei Gl.Wz La Mi Sf SoStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Hackbraten mit Sauce
9 Ei Gl.Wz La Mi Sf Sl SoStud.:
2,00 €Bed.:
3,25 €Gast:
4,25 €Hähnchengeschnetzeltes griechisch mit Paprika und Champignons
La MiStud.:
2,10 €Bed.:
3,80 €Gast:
4,90 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,85 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,65 €griechische Reisnudeln mit Lauchzwiebeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,90 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,75 €Steakfrites (vegan)
8Stud.:
0,95 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,80 €Texicana Salsa
9Stud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Zitronen-Kräutersauce (vegan) Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Paprikasauce (vegan)
SoStud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €Mensa Life rotes Blumenkohl-Paprika-Curry mit Frühlingszwiebeln und Cashewkernen (vegan)
Gl.Wz Nu.Ca Sf SoStud.:
1,95 €Bed.:
3,65 €Gast:
4,75 €zwei Gemüse-Knusperringel (vegan)
Gl.Di Gl.Wz SlStud.:
1,80 €Bed.:
3,00 €Gast:
4,00 €gefüllte Paprikaschote, dazu Sauce (vegan)
Gl.Wz Sf Sl SoStud.:
2,20 €Bed.:
3,45 €Gast:
4,50 €Reis Stud.:
0,60 €Bed.:
1,10 €Gast:
1,40 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,85 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,65 €Gemüse-Mix (vegan) Stud.:
0,90 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Paprikasauce (vegan)
SoStud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,55 €Mensa One Pot & Pasta Tomatensauce mit Kochschinken und Salami
1 2 3 8 9 SfStud.:
2,10 €Bed.:
3,10 €Gast:
4,15 €Pilz-Nuss-Rucola-Sauce (vegetarisch)
La Mi Nu.CaStud.:
2,20 €Bed.:
3,20 €Gast:
4,25 €Käsesauce mit Hackfleisch und Porree
Ei Gl.Wz La MiStud.:
2,30 €Bed.:
3,35 €Gast:
4,40 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €italienischer Hartkäse (vegetarisch)
Ei MiStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,35 €
Mensa St.-Georg- Straße
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Die Mensa St.-Georg-Str. befindet sich vom 31.08. bis zum 18.09. in der Sommerschließzeit.
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Derzeit steht kein Speiseplan zur Verfügung, oder die Mensa ist geschlossen.
Mensa Kantilene (hmt)
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Die Mensa Kantilene befindet sich vom 31.08. bis zum 18.09. in der Sommerschließzeit.
Vom 19.09. - 02.10.2026 bis 14.00 Uhr geöffnet.MENSA-NEWSLETTER, kostenlos anmelden und immer TOP informiert sein!
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Mensa Multiple Choice
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Die Mensa Multiple Choice befindet sich vom 31.08. bis zum 18.09. in der Sommerschließzeit.
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Mensa Ulme
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Vom 10.08. - 09.10.26 bietet die Mensa Ulme kein Frühstück an.
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Salat / Dessert Texicana Salsa
9Stud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Remoulade (vegetarisch)
Ei Gl.Wz La Mi Sf SoStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Dip Mojo Rosso (vegan) Stud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,60 €italienischer Hartkäse (vegetarisch)
Ei MiStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,35 €Classic Beilagen Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,85 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,65 €Tomatensauce Stud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,50 €Gemüse-Mix (vegan) Stud.:
0,90 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Rosenkohl mit Mandelbutter (vegetarisch)
La Mi Nu.MaStud.:
0,90 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Bratensauce
SoStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €Pilz-Nuss-Rucola-Sauce (vegetarisch)
La Mi Nu.CaStud.:
2,20 €Bed.:
3,20 €Gast:
4,25 €Classic Hauptkomponenten Rindergulasch Stud.:
2,95 €Bed.:
4,25 €Gast:
5,30 €Rosenkohl mit Mandelbutter (vegetarisch)
La Mi Nu.MaStud.:
0,90 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Hackbraten mit Sauce
9 Ei Gl.Wz La Mi Sf Sl SoStud.:
2,00 €Bed.:
3,25 €Gast:
4,25 €Tomatensauce mit Kochschinken und Salami
1 2 3 8 9 SfStud.:
2,10 €Bed.:
3,10 €Gast:
4,15 €grüne Tortelloni gefüllt mit Ricotta-Spinatfüllung (vegetarisch)
Ei Gl.Wz La MiStud.:
1,60 €Bed.:
2,20 €Gast:
2,50 €rotes Blumenkohl-Paprika-Curry mit Frühlingszwiebeln und Cashewkernen (vegan)
Gl.Wz Nu.Ca Sf SoStud.:
1,95 €Bed.:
3,65 €Gast:
4,75 €zwei Gemüse-Knusperringel (vegan)
Gl.Di Gl.Wz SlStud.:
1,80 €Bed.:
3,00 €Gast:
4,00 €Diner Beilagen Kroketten (vegan) 12 Stück
Gl.WzStud.:
0,95 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Kaisergemüse (vegan) Stud.:
0,85 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,75 €Paprikasauce (vegan)
SoStud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €Sommergemüse (vegan) Stud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,65 €Tricolora-Gemüsemischung (vegan) = Blumenkohl, Broccoli und Romanesco Stud.:
1,35 €Bed.:
1,95 €Gast:
2,30 €Sauce Bearnaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Kräutersauce (vegan) Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €gefüllte Paprikaschote, dazu Sauce (vegan)
Gl.Wz Sf Sl SoStud.:
2,20 €Bed.:
3,45 €Gast:
4,50 €Diner Hauptkomponenten Dönerpfanne mit Tzatziki
2 Ei La Mi SfStud.:
3,40 €Bed.:
5,15 €Gast:
6,30 €Seelachsfilet, gebraten
Fi Gl.WzStud.:
2,25 €Bed.:
3,55 €Gast:
4,50 €Steak mit Würzfleisch überbacken
1 3 Gl.Wz La Mi SfStud.:
2,30 €Bed.:
3,90 €Gast:
5,05 €Salat / Dessert kleiner Salat:Chinakohl mit Rote Beete und Rucola Stud.:
1,30 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,65 €medium Salat:Möhrensalat Stud.:
2,35 €Bed.:
2,65 €Gast:
2,90 €großer Salat:medit.Nudelsalat Stud.:
3,55 €Bed.:
4,00 €Gast:
4,30 €Dessert:Mousse a Chocolait Stud.:
1,35 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,60 €
Mensa Wismar
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Mensa One Pot & Pasta Meal-Deal: Linseneintopf (vegan)
3 SlStud.:
2,00 €Bed.:
2,85 €Gast:
3,35 €Bockwurst
2 3 8Stud.:
1,25 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,40 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Pilz-Nuss-Rucola-Sauce (vegetarisch)
La Mi Nu.CaStud.:
2,15 €Bed.:
3,15 €Gast:
4,20 €Mensa Classic Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,85 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,65 €Pommes frites (vegan) Stud.:
1,00 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,85 €Dönerpfanne mit Tzatziki
2 Ei La Mi SfStud.:
3,40 €Bed.:
5,15 €Gast:
6,30 €Tzatziki (vegetarisch)
2 Ei La Mi SfStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Pitabrot (vegan)
Gl.Wz SeStud.:
0,60 €Bed.:
0,65 €Gast:
0,65 €Seelachsfilet, gebraten
Fi Gl.WzStud.:
2,25 €Bed.:
3,55 €Gast:
4,50 €Senfgemüse: Bohnen, Tomate, Zucchini und Zwiebeln mit Senf abgerundet
La Mi SfStud.:
1,00 €Bed.:
1,60 €Gast:
1,95 €Kräutersauce (vegan)
SoStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Mensa Life Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,85 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,65 €Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €gefüllte Paprikaschote, dazu Sauce (vegan)
Gl.Wz Sf Sl SoStud.:
2,20 €Bed.:
3,45 €Gast:
4,50 €rotes Blumenkohl-Paprika-Curry mit Frühlingszwiebeln und Cashewkernen (vegan)
Gl.Wz Nu.Ca Sf SoStud.:
1,95 €Bed.:
3,65 €Gast:
4,75 €Paprikasauce (vegan)
SoStud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €Mensa Diner Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,85 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,65 €Hackbraten mit Sauce
Ei Gl.WzStud.:
1,90 €Bed.:
3,15 €Gast:
4,20 €Prinzessbohnen (vegetarisch)
La MiStud.:
0,90 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Mensa Life kleiner Salat Stud.:
1,30 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,65 €großer Salat Stud.:
1,70 €Bed.:
1,95 €Gast:
2,10 €Dessert aus Selbstbedienung Stud.:
1,15 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,40 €
Ulmen – Lounge
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Cafeteria Nachmittagsangebot Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Tomatensauce (Vegan) Stud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,50 €Hackbraten mit Sauce
9 Ei Gl.Wz La Mi Sf Sl SoStud.:
2,00 €Bed.:
3,25 €Gast:
4,25 €Sommergemüse (vegan) Stud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,65 €Kartoffeln
3Stud.:
0,85 €Bed.:
1,40 €Gast:
1,70 €gefüllte Paprikaschote, dazu Sauce (vegan)
Gl.Wz Sf Sl SoStud.:
2,20 €Bed.:
3,45 €Gast:
4,50 €Ulmen-Lounge Getränkekarte (ab 17.00 Uhr) KUKKI Cocktails verschiedene Sorten Stud.:
6,00 €Bed.:
6,00 €Gast:
6,00 €Lillet Wild Berry Stud.:
5,00 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,00 €Aperol Spritz
1Stud.:
5,00 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,00 €Rostocker Pilsener | Radler natürtrüb | Zwickl naturtrüb | Mahn & Ohlerich 0,5l Stud.:
3,00 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,00 €Störtebecker Freibier 0,33l Stud.:
3,00 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,00 €Störtebecker Bernstein-Weizen 0,5l Stud.:
4,00 €Bed.:
4,00 €Gast:
4,00 €0,75l Rotwein | Weißwein | Roséwein - trocken | halbtrocken Stud.:
15,00 €Bed.:
15,00 €Gast:
15,00 €0,1l Rotkäppchen Sekt trocken o. alkoholfrei | 0,1l Prosecco
SwStud.:
3,00 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,00 €0,7l Prosecco DOC | Rotkäppchen Sekt trocken o. alkoholfrei Stud.:
16,00 €Bed.:
16,00 €Gast:
16,00 €Ulmen-Lounge Speisekarte (ab 17.00) Angus Beef Burger, Beilagen und Dips nach Wahl
1 2 8 9 Ei Gl.Wz La Mi SfStud.:
6,00 €Bed.:
7,50 €Gast:
9,00 €UL Planted Pulled BBQ Burger (vegan), Beilagen und Dips nach Wahl
1 5 8 Gl.Wz La Mi Se Sf So SwStud.:
6,00 €Bed.:
7,50 €Gast:
9,00 €Brioche Caprese Burger (vegetarisch) mit Beilagen
8 Gl.Wz La Mi Nu.CaStud.:
6,00 €Bed.:
7,50 €Gast:
9,00 €Pizza mit Hähnchendönerfleisch, Hirtenkäse und roten Zwiebeln
Gl.Wz La MiStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Pizza Margherita (vegetarisch)
Gl.Wz La Mi Nu.CaStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Pizza vier Käse (vegetarisch)
Gl.Wz La MiStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Pizza Antipasti mit Pesto (vegan)
1 Gl.Wz Nu.CaStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Backkartoffel, Kräuterquark und frischer Salat (vegetarisch) (+So,La,Mi)
La MiStud.:
4,30 €Bed.:
5,40 €Gast:
6,50 €Backkartoffel, Soja-Radieschen-Dip und frischer Salat (vegan) (+So,La,Mi)
3 SoStud.:
4,30 €Bed.:
5,40 €Gast:
6,50 €Kartoffelecken, Steakfrites in der Schale, Dips zur Wahl (vegetarisch)
8Stud.:
4,50 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,50 €Nachos mit Cheddar Cheese Dip (vegetarisch)
2 5 Gl.Wz La Mi SwStud.:
3,50 €Bed.:
3,50 €Gast:
3,50 €
Zu den ausgewiesenen Speisen bieten wir täglich eine umfangreiche Beilagenauswahl.
Die Beilagenangebote und deren Preise entnehmen Sie bitte den Speiseninformationssystemen in den Verpflegungsbetrieben.
Änderungen vorbehalten!
Zum Würzen verwenden wir jodiertes Speisesalz
Wir arbeiten tatkräftig an der Kennzeichnung der in den verwendeten Lebensmitteln enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe. Die Angaben entnehmen wir den von Herstellern und Lieferanten zur Verfügung gestellten Produktdatenblättern. Für die Vollständigkeit dieser Angaben übernimmt das Studierendenwerk Rostock-Wismar keine Gewähr. Die Kennzeichnung ist über unsere Speiseninformationssysteme in den Mensen ausgewiesen.
ALLERGENE
Ei - Eier En - Erdnüsse* Fi - Fische*
GL - glutenhaltiges Getreide (Gl.Wz – Weizen, Gl.Di – Dinkel, Gl.Ro – Roggen, Gl.Ge – Gerste, Gl.Hf – Hafer, Gl.Ka – Kamut)
Kr - Krebstiere* La - Laktose* Lu - Lupinen* Mi -Milch*
Nu Schalenfrüchte (Nüsse) (Nu.Ma – Mandeln, Nu.Ha – Haselnüsse, Nu.Wa – Walnüsse, Nu.Ca – Cashewkerne, Nu.Pe – Pekannüsse, Nu.Pa – Paranüsse, Nu.Pi – Pistazien, Nu.Mc – Macadamianüsse, Nu.Qu – Queenslandnüsse)
Sw - Schwefeldioxid und Sulfite (SO2)* Sl - Sellerie* Sf - Senf* So - Soja* Se - Sesam* Wt -Weichtiere
ZUSATZSTOFFE
1 - mit Farbstoff 2 - mit Konservierungsstoff 3 - mit Antioxidationsmittel
4 - mit Geschmacksverstärker 5 - geschwefelt 6 - geschwärzt 7 - gewachst 8 - mit Phosphat
9 - mit Süßungsmittel 10 - enthält eine Phenylalaninquelle
*und daraus hergestellte Erzeugnisse