Speisepläne
Mensa Süd
Details-
Die Mensa Süd befindet sich vom 10.08. bis zum 28.08. in der Sommerschließzeit.
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Mensa Classic Kräutersauce (vegan) Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,55 €Mensa Diner Reis Stud.:
0,60 €Bed.:
1,10 €Gast:
1,40 €Weisskrautsalat Stud.:
1,30 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,65 €Mensa Life Meal-Deal: Bauernfrühstück (vegetarisch)
3 Ei La MiStud.:
2,00 €Bed.:
2,85 €Gast:
3,35 €Gnocchi mit Schmortomaten und Spinat (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
2,70 €Bed.:
5,15 €Gast:
6,50 €rotes Blumenkohl-Paprika-Curry mit Frühlingszwiebeln und Cashewkernen (vegan)
Gl.Wz Nu.Ca Sf SoStud.:
1,95 €Bed.:
3,65 €Gast:
4,75 €gefüllte Paprikaschote, dazu Sauce (vegan)
Gl.Wz Sf Sl SoStud.:
2,20 €Bed.:
3,45 €Gast:
4,50 €zwei vegane Rostbratwürste Stud.:
3,30 €Bed.:
4,65 €Gast:
5,60 €Basmatireis (vegan) Stud.:
1,05 €Bed.:
1,60 €Gast:
1,90 €Gemüsecouscous (vegan)
Gl.Wz SlStud.:
0,85 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,65 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Gemüse-Mix (vegan) Stud.:
0,90 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Paprikasauce (vegan)
SoStud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €Bratensauce mit Kräutern (vegan)
SoStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,55 €Mensa One Pot & Pasta Kürbiscremesuppe klein (vegan)
SoStud.:
0,95 €Bed.:
1,15 €Gast:
1,30 €Kürbiscremesuppe gross (vegan)
SoStud.:
1,95 €Bed.:
2,50 €Gast:
2,85 €Meal-Deal: italienischer Gemüseeintopf (vegan)
SlStud.:
2,00 €Bed.:
2,85 €Gast:
3,35 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Tomatensauce mit Kochschinken und Salami
1 2 3 8 9 SfStud.:
2,10 €Bed.:
3,10 €Gast:
4,15 €Pilz-Nuss-Rucola-Sauce (vegetarisch)
La Mi Nu.CaStud.:
2,15 €Bed.:
3,15 €Gast:
4,20 €Tomatensauce mit frischem Gemüse (vegan)
Sl SoStud.:
1,35 €Bed.:
2,30 €Gast:
3,30 €italienischer Hartkäse (vegetarisch)
Ei MiStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,35 €Mensa Classic zwei Stücken Backfisch (Seelachs)
8 Fi Gl.WzStud.:
1,45 €Bed.:
2,65 €Gast:
3,60 €Remoulade (vegetarisch)
Ei Gl.Wz La Mi Sf SoStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Hackbraten mit Sauce
9 Ei Gl.Wz La Mi Sf Sl SoStud.:
1,95 €Bed.:
3,25 €Gast:
4,25 €Hähnchengeschnetzeltes griechisch mit Paprika und Champignons
La MiStud.:
2,10 €Bed.:
3,80 €Gast:
4,90 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Reis Stud.:
0,60 €Bed.:
1,10 €Gast:
1,40 €Steakfrites (vegan)
8Stud.:
0,95 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,80 €Texicana Salsa
9Stud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €frische Möhren (vegetarisch)
La MiStud.:
0,90 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,80 €Gemüse-Mix (vegan) Stud.:
0,90 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Zucchini-Dill-Gemüse (vegetarisch)
La MiStud.:
1,05 €Bed.:
1,65 €Gast:
1,95 €
Mensa St.-Georg- Straße
Details-
Die Mensa St.-Georg-Str. befindet sich vom 31.08. bis zum 18.09. in der Sommerschließzeit.
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Mensa Diner / Mensa Classic Erbsen-Rucolasuppe mit Tomatenwürfeln gross (vegan) Stud.:
1,95 €Bed.:
2,50 €Gast:
2,85 €Erbsen-Rucolasuppe mit Tomatenwürfeln klein (vegan) Stud.:
0,95 €Bed.:
1,15 €Gast:
1,30 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €8 Knusper-Gemüse-Nuggets (vegetarisch)
Gl.Ge Gl.Wz La MiStud.:
1,45 €Bed.:
2,65 €Gast:
3,60 €Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Dönerpfanne mit Tzatziki
2 Ei La Mi SfStud.:
3,35 €Bed.:
5,15 €Gast:
6,30 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Hähnchengeschnetzeltes griechisch mit Paprika und Champignons
La MiStud.:
2,10 €Bed.:
3,80 €Gast:
4,90 €zwei Jumbofischstäbchen (Seelachs)
8 Fi Gl.WzStud.:
1,50 €Bed.:
2,70 €Gast:
3,65 €Pilz-Nuss-Rucola-Sauce (vegetarisch)
La Mi Nu.CaStud.:
2,15 €Bed.:
3,15 €Gast:
4,20 €Gemüse-Mix (vegan) Stud.:
0,90 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Rosenkohl mit Mandelbutter (vegetarisch)
La Mi Nu.MaStud.:
0,90 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Kräutersauce Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Weisskohl-Möhren-Zucchinigemüse mit Sesam (vegan)
SeStud.:
0,90 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,55 €
Mensa Kantilene (hmt)
Details-
Vom 20.07. - 02.10.2026 bis 14.00 Uhr geöffnet.
Die Mensa Kantilene befindet sich vom 31.08. bis zum 18.09. in der Sommerschließzeit.MENSA-NEWSLETTER, kostenlos anmelden und immer TOP informiert sein!
Theke in der hmt Erbsen-Rucolasuppe mit Tomatenwürfeln gross (vegan) Stud.:
1,95 €Bed.:
2,50 €Gast:
2,85 €Erbsen-Rucolasuppe mit Tomatenwürfeln klein (vegan) Stud.:
0,95 €Bed.:
1,15 €Gast:
1,30 €Gemüseschnitte (vegan)
Gl.WzStud.:
1,60 €Bed.:
2,85 €Gast:
3,80 €zwei Jumbofischstäbchen (Seelachs)
8 Fi Gl.WzStud.:
1,50 €Bed.:
2,70 €Gast:
3,65 €Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Gemüse-Mix (vegan) Stud.:
0,90 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Weisskohl-Möhren-Zucchinigemüse mit Sesam (vegan)
SeStud.:
0,90 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Tomatensauce (vegan) Stud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,50 €Bratensauce (vegan)
SoStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €Kräutersauce (vegan) Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €
Mensa Multiple Choice
Details-
Die Mensa Multiple Choice befindet sich vom 31.08. bis zum 18.09. in der Sommerschließzeit.
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Derzeit steht kein Speiseplan zur Verfügung, oder die Mensa ist geschlossen.
Mensa Ulme
Details-
Vom 10.08. - 09.10.26 bietet die Mensa Ulme kein Frühstück an.
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Classic Beilagen Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Tricolora-Gemüsemischung (vegan) = Blumenkohl, Broccoli und Romanesco Stud.:
1,35 €Bed.:
1,95 €Gast:
2,30 €Tomatensauce Stud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,50 €Rahmsauce (+La, Mi)
SoStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €Sauce Bearnaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Gemüsesauce (vegan)
Sl SoStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Classic Hauptkomponenten Tomatensauce mit Kochschinken und Salami
1 2 3 8 9 SfStud.:
2,10 €Bed.:
3,10 €Gast:
4,15 €Hackbraten mit Sauce
9 Ei Gl.Wz La Mi Sf Sl SoStud.:
1,95 €Bed.:
3,25 €Gast:
4,25 €Diner Beilagen 4 Röstitaler
8Stud.:
0,85 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,70 €Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Sommergemüse (vegan) Stud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,65 €Kräutersauce (vegan) Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,55 €Paprikasauce (vegan)
SoStud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €Tzatziki (vegetarisch)
2 Ei La Mi SfStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Diner Hauptkomponenten Steak mit Würzfleisch überbacken
1 3 Gl.Wz La Mi SfStud.:
2,35 €Bed.:
3,95 €Gast:
5,15 €zwei Gemüse-Knusperringel (vegan)
Gl.Di Gl.Wz SlStud.:
1,80 €Bed.:
3,00 €Gast:
4,00 €Dönerpfanne mit Tzatziki
2 Ei La Mi SfStud.:
3,35 €Bed.:
5,15 €Gast:
6,30 €Salat / Dessert kleiner Salat: medit. Champignons Stud.:
1,30 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,65 €medium Salat: Rettich - Paprika - Salat Stud.:
2,35 €Bed.:
2,65 €Gast:
2,90 €großer Salat: Rotkrautsalat Stud.:
3,55 €Bed.:
4,00 €Gast:
4,30 €Dessert: Weintrauben - Physalis Mix Stud.:
1,35 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,60 €Texicana Salsa
9Stud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Remoulade (vegetarisch)
Ei Gl.Wz La Mi Sf SoStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Dip Mojo Rosso (vegan) Stud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,60 €italienischer Hartkäse (vegetarisch)
Ei MiStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,35 €Tzatziki (vegetarisch)
2 Ei La Mi SfStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €
Mensa Wismar
Details-
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Mensa Classic Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Pommes frites (vegan) Stud.:
1,00 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,85 €Hacksteak mit Frischkäsefüllung
Ei Gl.Wz La MiStud.:
2,00 €Bed.:
3,25 €Gast:
4,20 €zwei Fischfrikadellen
Fi Gl.Wz La Mi SfStud.:
1,55 €Bed.:
2,40 €Gast:
2,95 €Chicken Nuggets mit Dip
Gl.WzStud.:
2,40 €Bed.:
3,70 €Gast:
4,65 €Prinzessbohnen (vegetarisch)
La MiStud.:
0,90 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Kräutersauce (vegan)
SoStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Bratensauce
SoStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €Mensa Life Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €gefüllte Paprikaschote, dazu Sauce (vegan)
Gl.Wz Sf Sl SoStud.:
2,20 €Bed.:
3,45 €Gast:
4,50 €zwei Gemüse-Knusperringel (vegan)
Gl.Di Gl.Wz SlStud.:
1,80 €Bed.:
3,00 €Gast:
4,00 €Broccoli (vegan) Stud.:
0,95 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,85 €Paprikasauce (vegan)
SoStud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €Mensa One Pot & Pasta Meal-Deal: indischer Linseneintopf (vegan) Stud.:
2,00 €Bed.:
2,85 €Gast:
3,35 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Pilz-Nuss-Rucola-Sauce (vegetarisch)
La Mi Nu.CaStud.:
2,15 €Bed.:
3,15 €Gast:
4,20 €Käsesauce mit Hackfleisch und Porree
Ei Gl.Wz La MiStud.:
2,30 €Bed.:
3,35 €Gast:
4,35 €
Ulmen – Lounge
Details-
Die Mensa Ulme befindet sich vom 20.07. bis zum 07.08. in der Sommerschließzeit.
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Cafeteria Nachmittagsangebot Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Tomatensauce Stud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,50 €Hackbraten mit Sauce
9 Ei Gl.Wz La Mi Sf Sl SoStud.:
1,95 €Bed.:
3,25 €Gast:
4,25 €Kartoffeln
3Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,65 €Prinzessbohnen (vegetarisch)
La MiStud.:
0,90 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €rotes Blumenkohl-Paprika-Curry mit Frühlingszwiebeln und Cashewkernen (vegan)
Gl.Wz Nu.Ca Sf SoStud.:
1,95 €Bed.:
3,65 €Gast:
4,75 €Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €zwei Back-Hirtenkäse (vegetarisch)
Gl.Ro Gl.Wz La MiStud.:
2,10 €Bed.:
3,35 €Gast:
4,35 €Ulmen-Lounge Getränkekarte (ab 17.00 Uhr) KUKKI Cocktails verschiedene Sorten Stud.:
6,00 €Bed.:
6,00 €Gast:
6,00 €Lillet Wild Berry Stud.:
5,00 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,00 €Aperol Spritz
1Stud.:
5,00 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,00 €Rostocker Pilsener | Radler natürtrüb | Zwickl naturtrüb | Mahn & Ohlerich 0,5l Stud.:
3,00 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,00 €Störtebecker Freibier 0,33l Stud.:
3,00 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,00 €Störtebecker Bernstein-Weizen 0,5l Stud.:
4,00 €Bed.:
4,00 €Gast:
4,00 €0,75l Rotwein | Weißwein | Roséwein - trocken | halbtrocken Stud.:
15,00 €Bed.:
15,00 €Gast:
15,00 €0,1l Rotkäppchen Sekt trocken o. alkoholfrei | 0,1l Prosecco
SwStud.:
3,00 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,00 €0,7l Prosecco DOC | Rotkäppchen Sekt trocken o. alkoholfrei Stud.:
16,00 €Bed.:
16,00 €Gast:
16,00 €Ulmen-Lounge Speisekarte (ab 17.00) Angus Beef Burger, Beilagen und Dips nach Wahl
1 2 8 9 Ei Gl.Wz La Mi SfStud.:
6,00 €Bed.:
7,50 €Gast:
9,00 €Jackfruit Burger, Beilagen und Dips nach Wahl (vegan)
1 2 8 9 Gl.Hf Gl.Wz SoStud.:
6,00 €Bed.:
7,50 €Gast:
9,00 €Brioche Caprese Burger (vegetarisch) mit Beilagen
8 Gl.Wz La Mi Nu.CaStud.:
6,00 €Bed.:
7,50 €Gast:
9,00 €Pizza mit Hähnchendönerfleisch, Hirtenkäse und roten Zwiebeln
Gl.Ge Gl.Wz La MiStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Pizza Margherita (vegetarisch)
Gl.Ge Gl.Wz La Mi Nu.CaStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Pizza vier Käse (vegetarisch)
Gl.Wz La MiStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Pizza Antipasti mit Pesto (vegan)
1 Gl.Ge Gl.Wz Nu.CaStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Nacho-Bowl mit Hülsenfrüchte-Salat und Guacamole (vegetarisch)
3 8 Gl.DiStud.:
4,30 €Bed.:
5,40 €Gast:
6,50 €Backkartoffel, Kräuterquark und frischer Salat (vegetarisch) (+So,La,Mi)
La MiStud.:
4,30 €Bed.:
5,40 €Gast:
6,50 €Backkartoffel, Soja-Radieschen-Dip und frischer Salat (vegan) (+So,La,Mi)
3 SoStud.:
4,30 €Bed.:
5,40 €Gast:
6,50 €Kartoffelecken, Steakfrites in der Schale, Dips zur Wahl (vegetarisch)
8Stud.:
4,50 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,50 €Nachos mit Cheddar Cheese Dip (vegetarisch)
2 5 Gl.Wz La Mi SwStud.:
3,50 €Bed.:
3,50 €Gast:
3,50 €
Zu den ausgewiesenen Speisen bieten wir täglich eine umfangreiche Beilagenauswahl.
Die Beilagenangebote und deren Preise entnehmen Sie bitte den Speiseninformationssystemen in den Verpflegungsbetrieben.
Änderungen vorbehalten!
Zum Würzen verwenden wir jodiertes Speisesalz
Wir arbeiten tatkräftig an der Kennzeichnung der in den verwendeten Lebensmitteln enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe. Die Angaben entnehmen wir den von Herstellern und Lieferanten zur Verfügung gestellten Produktdatenblättern. Für die Vollständigkeit dieser Angaben übernimmt das Studierendenwerk Rostock-Wismar keine Gewähr. Die Kennzeichnung ist über unsere Speiseninformationssysteme in den Mensen ausgewiesen.
ALLERGENE
Ei - Eier En - Erdnüsse* Fi - Fische*
GL - glutenhaltiges Getreide (Gl.Wz – Weizen, Gl.Di – Dinkel, Gl.Ro – Roggen, Gl.Ge – Gerste, Gl.Hf – Hafer, Gl.Ka – Kamut)
Kr - Krebstiere* La - Laktose* Lu - Lupinen* Mi -Milch*
Nu Schalenfrüchte (Nüsse) (Nu.Ma – Mandeln, Nu.Ha – Haselnüsse, Nu.Wa – Walnüsse, Nu.Ca – Cashewkerne, Nu.Pe – Pekannüsse, Nu.Pa – Paranüsse, Nu.Pi – Pistazien, Nu.Mc – Macadamianüsse, Nu.Qu – Queenslandnüsse)
Sw - Schwefeldioxid und Sulfite (SO2)* Sl - Sellerie* Sf - Senf* So - Soja* Se - Sesam* Wt -Weichtiere
ZUSATZSTOFFE
1 - mit Farbstoff 2 - mit Konservierungsstoff 3 - mit Antioxidationsmittel
4 - mit Geschmacksverstärker 5 - geschwefelt 6 - geschwärzt 7 - gewachst 8 - mit Phosphat
9 - mit Süßungsmittel 10 - enthält eine Phenylalaninquelle
*und daraus hergestellte Erzeugnisse