Speisepläne
Mensa Süd
Details-
Die Mensa Süd befindet sich vom 10.08. bis zum 28.08. in der Sommerschließzeit.
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Mensa Classic Geflügelsauce
EiStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,55 €Mensa Diner Pommes frites (vegan) Stud.:
1,00 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,85 €Double Cheese Rindfleisch-Burger mit Sesam Bun
1 2 9 Gl.Wz La Mi Se SfStud.:
4,10 €Bed.:
5,90 €Gast:
7,05 €Kürbis-Chiasamen-Burger mit Sesam Bun (vegan)
1 2 9 Gl.Wz SeStud.:
2,65 €Bed.:
4,40 €Gast:
5,55 €eine Scheibe Cheddarkäse
La MiStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €Mensa Life Tortellini Caprese (vegetarisch)
Gl.Wz La MiStud.:
2,70 €Bed.:
5,15 €Gast:
6,50 €korsische Kartoffelpfanne mit Gemüse (vegetarisch)
3 La MiStud.:
2,45 €Bed.:
3,80 €Gast:
4,35 €Käseschnitzel (vegetarisch)
Ei Gl.Wz La MiStud.:
1,60 €Bed.:
2,80 €Gast:
3,80 €Preiselbeeren-Dip (vegan) Stud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €Kartoffelauflauf mit Champignons (vegan)
3 Gl.Wz SoStud.:
2,40 €Bed.:
4,85 €Gast:
6,20 €Gemüsechili (vegan)
SoStud.:
1,75 €Bed.:
3,40 €Gast:
4,55 €Broccoli und Champignons in Mandelsauce (vegan)
Nu.MaStud.:
2,15 €Bed.:
3,85 €Gast:
4,95 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Reis Stud.:
0,60 €Bed.:
1,10 €Gast:
1,40 €Tricolora-Gemüsemischung (vegan, Blumenkohl, Broccoli und Romanesco) Stud.:
1,35 €Bed.:
1,95 €Gast:
2,30 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,55 €Mensa One Pot & Pasta Tomaten-Hirse-Suppe mit Hirtenkäse klein (vegetarisch)
La MiStud.:
0,95 €Bed.:
1,15 €Gast:
1,30 €Tomaten-Hirse-Suppe mit Hirtenkäse gross (vegetarisch)
La MiStud.:
1,95 €Bed.:
2,50 €Gast:
2,85 €Meal-Deal: Milchreis (vegetarisch)
La MiStud.:
2,00 €Bed.:
2,85 €Gast:
3,35 €Fruchtsuppe Kirsch klein (vegan) Stud.:
0,95 €Bed.:
1,15 €Gast:
1,30 €Hackfleisch-Tomaten-Pasta
Ei Gl.Wz MiStud.:
2,85 €Bed.:
5,30 €Gast:
6,65 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Tomatensauce mit 8 Gemüsebällchen (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
2,00 €Bed.:
3,00 €Gast:
4,00 €Zucchini-Tomatensauce mit Hirtenkäse (vegetarisch)
La MiStud.:
1,65 €Bed.:
2,65 €Gast:
3,65 €italienischer Hartkäse (vegetarisch)
Ei MiStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,35 €Mensa Classic Lachslasagne mit Spinat
Ei Fi Gl.Wz La MiStud.:
3,30 €Bed.:
4,70 €Gast:
5,25 €Putensteak natur Stud.:
2,75 €Bed.:
4,05 €Gast:
5,00 €Rindergulasch Stud.:
3,20 €Bed.:
4,55 €Gast:
5,55 €Hacksteak mit Frischkäsefüllung
Ei Gl.Wz La MiStud.:
2,00 €Bed.:
3,25 €Gast:
4,20 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Pommes frites (vegan) Stud.:
1,00 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,85 €Tricolora-Gemüsemischung (vegan, Blumenkohl, Broccoli und Romanesco) Stud.:
1,35 €Bed.:
1,95 €Gast:
2,30 €Rotkohl (vegan)
9Stud.:
0,70 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Gemüse-Mix (vegan) Stud.:
0,90 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €
Mensa St.-Georg- Straße
Details-
Die Mensa St.-Georg-Str. befindet sich vom 31.08. bis zum 18.09. in der Sommerschließzeit.
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Mensa Diner / Mensa Classic Kartoffelecken (vegan) Stud.:
0,95 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Hackfleisch-Tomaten-Pasta
Ei Gl.Wz MiStud.:
2,85 €Bed.:
5,30 €Gast:
6,65 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Putensteak natur Stud.:
2,75 €Bed.:
4,05 €Gast:
5,00 €Rindfleisch-Burger mit Homestyle Bun
1 2 9 Gl.Wz La Mi SfStud.:
4,10 €Bed.:
5,95 €Gast:
7,10 €Meal-Deal: Milchreis (vegetarisch)
La MiStud.:
2,00 €Bed.:
2,85 €Gast:
3,35 €Rotkohl (vegan)
9Stud.:
0,70 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Erbsen (vegan) Stud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,65 €Kräutersauce Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Geflügelsauce
EiStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,55 €Mensa Life Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Linsen-Gemüsepfanne (vegan) Stud.:
1,70 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,55 €Zucchini mit Paprika und Hirtenkäse (vegetarisch)
3 La MiStud.:
1,40 €Bed.:
2,00 €Gast:
2,35 €Süsskartoffel-Kokossuppe klein (vegan)
3 Gl.WzStud.:
0,95 €Bed.:
1,15 €Gast:
1,30 €Süsskartoffel-Kokossuppe gross (vegan)
3 Gl.WzStud.:
1,95 €Bed.:
2,50 €Gast:
2,85 €
Mensa Kantilene (hmt)
Details-
Vom 20.07. - 02.10.2026 bis 14.00 Uhr geöffnet.
Die Mensa Kantilene befindet sich vom 31.08. bis zum 18.09. in der Sommerschließzeit.MENSA-NEWSLETTER, kostenlos anmelden und immer TOP informiert sein!
Theke in der hmt Süsskartoffel-Kokossuppe gross (vegan)
3 Gl.WzStud.:
1,95 €Bed.:
2,50 €Gast:
2,85 €Süsskartoffel-Kokossuppe klein (vegan)
3 Gl.WzStud.:
0,95 €Bed.:
1,15 €Gast:
1,30 €Linsen-Gemüsepfanne (vegan) Stud.:
1,70 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,55 €Tortellini Caprese (vegetarisch)
Gl.Wz La MiStud.:
2,70 €Bed.:
5,15 €Gast:
6,50 €Rindfleisch-Burger mit Homestyle Bun
1 2 9 Gl.Wz La Mi SfStud.:
4,10 €Bed.:
5,95 €Gast:
7,10 €Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Broccoli (vegan) Stud.:
0,95 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,85 €Tomatensauce (vegan) Stud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €Bratensauce (vegan)
SoStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €Kräutersauce (vegan) Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €
Mensa Multiple Choice
Details-
Die Mensa Multiple Choice befindet sich vom 31.08. bis zum 18.09. in der Sommerschließzeit.
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Derzeit steht kein Speiseplan zur Verfügung, oder die Mensa ist geschlossen.
Mensa Ulme
Details-
Vom 10.08. - 09.10.26 bietet die Mensa Ulme kein Frühstück an.
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Classic Beilagen Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Rotkohl (vegan)
9Stud.:
0,70 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Kaisergemüse (vegan) Stud.:
0,85 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,75 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,55 €Zitronen Dill Sauce (vegan)
SoStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Tomatensauce Stud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €Classic Hauptkomponenten Rindergulasch Stud.:
3,20 €Bed.:
4,55 €Gast:
5,55 €Fruchtsuppe mit Beerenklein (vegan) Stud.:
0,95 €Bed.:
1,15 €Gast:
1,30 €Diner Beilagen Kartoffelecken (vegan) Stud.:
0,95 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Nudelsalat mediterran (vegan)
Gl.WzStud.:
1,75 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,55 €Hirse (vegan) Stud.:
0,70 €Bed.:
1,20 €Gast:
1,50 €Salbeisauce (Gl, Wz. La)
EiStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Sauerrahm (vegetarisch)
La MiStud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,50 €Preiselbeeren-Dip (vegan) Stud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €Diner Hauptkomponenten 7 Back Gouda Nuggets (vegetarisch)
Gl.Ro Gl.Wz La MiStud.:
2,10 €Bed.:
3,40 €Gast:
4,35 €Putensteak Saltimbocca
2Stud.:
3,35 €Bed.:
4,70 €Gast:
5,65 €Hacksteak mit Frischkäsefüllung
Ei Gl.Wz La MiStud.:
2,00 €Bed.:
3,25 €Gast:
4,20 €Tortellini Caprese (vegetarisch)
Gl.Wz La MiStud.:
2,70 €Bed.:
5,15 €Gast:
6,50 €Hackfleisch-Tomaten-Pasta
Ei Gl.Wz MiStud.:
2,85 €Bed.:
5,30 €Gast:
6,65 €Meal-Deal: Pasta mit roten Linsen und Gemüse (vegan)
Gl.Wz Sl SoStud.:
2,00 €Bed.:
2,85 €Gast:
3,35 €Salat / Dessert kleiner Salat: fruchtiger Chinakohlsalat Stud.:
1,30 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,65 €medium Salat: orient. Kichererbsensalat Stud.:
2,35 €Bed.:
2,65 €Gast:
2,90 €großer Salat: medit. Bulgursalat mit Hirtenkäse Stud.:
3,55 €Bed.:
4,00 €Gast:
4,30 €Dessert: veganer Schokopudding Stud.:
1,35 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,60 €Texicana Salsa
9Stud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Remoulade (vegetarisch)
Ei Gl.Wz La Mi Sf SoStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Dip Mojo Rosso (vegan) Stud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,60 €italienischer Hartkäse (vegetarisch)
Ei MiStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,35 €Tzatziki (vegetarisch)
2 Ei La Mi SfStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €
Mensa Wismar
Details-
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Mensa Classic Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Püree mit Möhren (vegetarisch)
3 La MiStud.:
1,00 €Bed.:
1,55 €Gast:
1,85 €Rindergulasch Stud.:
3,20 €Bed.:
4,55 €Gast:
5,55 €Putensteak natur Stud.:
2,75 €Bed.:
4,05 €Gast:
5,00 €Rotkohl (vegan) Stud.:
0,75 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,65 €Zuckerschoten mit Sojasprossen (vegan)
SoStud.:
1,10 €Bed.:
1,70 €Gast:
2,00 €Geflügelsauce
EiStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Zitronensauce (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Mensa Diner Rustico frites (vegan) Stud.:
1,00 €Bed.:
1,55 €Gast:
1,85 €Chili-Cheese-Rindfleisch-Burger mit Foccacia Bun
1 2 9 Gl.Wz La Mi SfStud.:
4,25 €Bed.:
6,10 €Gast:
7,20 €Mensa Life Tortellini Caprese (vegetarisch)
Gl.Wz La MiStud.:
2,70 €Bed.:
5,15 €Gast:
6,50 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Soja-Bolognese (vegan)
Sl SoStud.:
1,60 €Bed.:
3,25 €Gast:
4,35 €Kartoffelauflauf mit Champignons (vegan)
3 Gl.Wz SoStud.:
2,40 €Bed.:
4,85 €Gast:
6,20 €Broccoli und Champignons in Mandelsauce (vegan)
Nu.MaStud.:
2,15 €Bed.:
3,85 €Gast:
4,95 €Preiselbeeren-Dip (vegan) Stud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €Süsskartoffel-Amaranth-Burger mit Foccacia Bun (vegan)
1 2 9 Gl.WzStud.:
2,85 €Bed.:
4,60 €Gast:
5,75 €Rustico frites (vegan) Stud.:
1,00 €Bed.:
1,55 €Gast:
1,85 €Erbsen (vegan) Stud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,65 €Mensa One Pot & Pasta Meal-Deal: Milchgrieß (vegetarisch)
Gl.Wz La MiStud.:
2,00 €Bed.:
2,85 €Gast:
3,35 €Fruchtsuppe (vegan) Stud.:
0,95 €Bed.:
1,15 €Gast:
1,30 €Hackfleisch-Tomaten-Pasta
Ei Gl.Wz MiStud.:
2,85 €Bed.:
5,30 €Gast:
6,65 €
Ulmen – Lounge
Details-
Die Mensa Ulme befindet sich vom 20.07. bis zum 07.08. in der Sommerschließzeit.
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Cafeteria Nachmittagsangebot Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Tomatensauce Stud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €Putensteak Saltimbocca
2Stud.:
3,35 €Bed.:
4,70 €Gast:
5,65 €Kartoffeln
3Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,65 €Kaisergemüse (vegan) Stud.:
0,85 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,75 €Salbeisauce
EiStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Kartoffel-Linsen-Gemüse (vegan)
3Stud.:
0,90 €Bed.:
1,40 €Gast:
1,70 €Ulmen-Lounge Getränkekarte (ab 17.00 Uhr) KUKKI Cocktails verschiedene Sorten Stud.:
6,00 €Bed.:
6,00 €Gast:
6,00 €Lillet Wild Berry Stud.:
5,00 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,00 €Aperol Spritz
1Stud.:
5,00 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,00 €Rostocker Pilsener | Radler natürtrüb | Zwickl naturtrüb | Mahn & Ohlerich 0,5l Stud.:
3,00 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,00 €Störtebecker Freibier 0,33l Stud.:
3,00 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,00 €Störtebecker Bernstein-Weizen 0,5l Stud.:
4,00 €Bed.:
4,00 €Gast:
4,00 €0,75l Rotwein | Weißwein | Roséwein - trocken | halbtrocken Stud.:
15,00 €Bed.:
15,00 €Gast:
15,00 €0,1l Rotkäppchen Sekt trocken o. alkoholfrei | 0,1l Prosecco
SwStud.:
3,00 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,00 €0,7l Prosecco DOC | Rotkäppchen Sekt trocken o. alkoholfrei Stud.:
16,00 €Bed.:
16,00 €Gast:
16,00 €Ulmen-Lounge Speisekarte (ab 17.00) Angus Beef Burger, Beilagen und Dips nach Wahl
1 2 8 9 Ei Gl.Wz La Mi SfStud.:
6,00 €Bed.:
7,50 €Gast:
9,00 €Jackfruit Burger, Beilagen und Dips nach Wahl (vegan)
1 2 8 9 Gl.Hf Gl.Wz SoStud.:
6,00 €Bed.:
7,50 €Gast:
9,00 €Brioche Caprese Burger (vegetarisch) mit Beilagen
8 Gl.Wz La Mi Nu.CaStud.:
6,00 €Bed.:
7,50 €Gast:
9,00 €Pizza mit Hähnchendönerfleisch, Hirtenkäse und roten Zwiebeln
Gl.Ge Gl.Wz La MiStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Pizza Margherita (vegetarisch)
Gl.Ge Gl.Wz La Mi Nu.CaStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Pizza vier Käse (vegetarisch)
Gl.Wz La MiStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Pizza Antipasti mit Pesto (vegan)
1 Gl.Ge Gl.Wz Nu.CaStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Nacho-Bowl mit Hülsenfrüchte-Salat und Guacamole (vegetarisch)
3 8 Gl.DiStud.:
4,30 €Bed.:
5,40 €Gast:
6,50 €Backkartoffel, Kräuterquark und frischer Salat (vegetarisch) (+So,La,Mi)
La MiStud.:
4,30 €Bed.:
5,40 €Gast:
6,50 €Backkartoffel, Soja-Radieschen-Dip und frischer Salat (vegan) (+So,La,Mi)
3 SoStud.:
4,30 €Bed.:
5,40 €Gast:
6,50 €Kartoffelecken, Steakfrites in der Schale, Dips zur Wahl (vegetarisch)
8Stud.:
4,50 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,50 €Nachos mit Cheddar Cheese Dip (vegetarisch)
2 5 Gl.Wz La Mi SwStud.:
3,50 €Bed.:
3,50 €Gast:
3,50 €
Zu den ausgewiesenen Speisen bieten wir täglich eine umfangreiche Beilagenauswahl.
Die Beilagenangebote und deren Preise entnehmen Sie bitte den Speiseninformationssystemen in den Verpflegungsbetrieben.
Änderungen vorbehalten!
Zum Würzen verwenden wir jodiertes Speisesalz
Wir arbeiten tatkräftig an der Kennzeichnung der in den verwendeten Lebensmitteln enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe. Die Angaben entnehmen wir den von Herstellern und Lieferanten zur Verfügung gestellten Produktdatenblättern. Für die Vollständigkeit dieser Angaben übernimmt das Studierendenwerk Rostock-Wismar keine Gewähr. Die Kennzeichnung ist über unsere Speiseninformationssysteme in den Mensen ausgewiesen.
ALLERGENE
Ei - Eier En - Erdnüsse* Fi - Fische*
GL - glutenhaltiges Getreide (Gl.Wz – Weizen, Gl.Di – Dinkel, Gl.Ro – Roggen, Gl.Ge – Gerste, Gl.Hf – Hafer, Gl.Ka – Kamut)
Kr - Krebstiere* La - Laktose* Lu - Lupinen* Mi -Milch*
Nu Schalenfrüchte (Nüsse) (Nu.Ma – Mandeln, Nu.Ha – Haselnüsse, Nu.Wa – Walnüsse, Nu.Ca – Cashewkerne, Nu.Pe – Pekannüsse, Nu.Pa – Paranüsse, Nu.Pi – Pistazien, Nu.Mc – Macadamianüsse, Nu.Qu – Queenslandnüsse)
Sw - Schwefeldioxid und Sulfite (SO2)* Sl - Sellerie* Sf - Senf* So - Soja* Se - Sesam* Wt -Weichtiere
ZUSATZSTOFFE
1 - mit Farbstoff 2 - mit Konservierungsstoff 3 - mit Antioxidationsmittel
4 - mit Geschmacksverstärker 5 - geschwefelt 6 - geschwärzt 7 - gewachst 8 - mit Phosphat
9 - mit Süßungsmittel 10 - enthält eine Phenylalaninquelle
*und daraus hergestellte Erzeugnisse