Speisepläne
Mensa Süd
Details-
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Mensa One Pot & Pasta Tomaten-Hirse-Suppe mit Hirtenkäse klein (vegetarisch)
La MiStud.:
0,95 €Bed.:
1,15 €Gast:
1,30 €Tomaten-Hirse-Suppe mit Hirtenkäse gross (vegetarisch)
La MiStud.:
1,95 €Bed.:
2,50 €Gast:
2,85 €Meal-Deal: Pasta mit roten Linsen und Gemüse (vegan)
Gl.Wz Sl SoStud.:
2,00 €Bed.:
2,85 €Gast:
3,35 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Zucchini-Tomatensauce mit Hirtenkäse (vegetarisch)
La MiStud.:
1,65 €Bed.:
2,65 €Gast:
3,65 €Mensa Classic Schollenfilet paniert
8 Fi Gl.WzStud.:
1,95 €Bed.:
3,20 €Gast:
4,15 €Remoulade (vegetarisch)
Ei Gl.Wz La Mi Sf SoStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Kartoffelsalat (vegetarisch)
2 Ei Gl.Wz La SfStud.:
1,35 €Bed.:
1,90 €Gast:
2,25 €Püree (vegetarisch)
3 La MiStud.:
0,95 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,80 €Kaisergemüse (vegan) Stud.:
0,85 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,75 €Zitronensauce (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Gnocchi-Hähnchen-Auflauf mit Paprikarahm
Ei La MiStud.:
3,80 €Bed.:
6,35 €Gast:
7,70 €Hacksteak mit Frischkäsefüllung
Ei Gl.Wz La MiStud.:
2,00 €Bed.:
3,25 €Gast:
4,20 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Kräuterkartoffeln (vegan) Stud.:
1,05 €Bed.:
1,60 €Gast:
1,90 €Sauerrahm (vegetarisch)
La MiStud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,50 €Zucchini-Tomaten-Gemüse (vegan) Stud.:
1,05 €Bed.:
1,60 €Gast:
1,95 €Mensa Life korsische Kartoffelpfanne mit Gemüse (vegetarisch)
3 La MiStud.:
2,45 €Bed.:
3,80 €Gast:
4,35 €Soja-Dip mit Kräutern (vegan)
3 SoStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €zwei Gemüsefrikadellen (vegetarisch)
Ei Gl.WzStud.:
1,45 €Bed.:
2,65 €Gast:
3,60 €Nudelsalat mediterran (vegan)
Gl.WzStud.:
1,75 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,55 €zwei Sesam-Karotten-Sticks (vegan)
Gl.Wz SeStud.:
1,90 €Bed.:
3,15 €Gast:
4,10 €Curryreis Stud.:
0,60 €Bed.:
1,10 €Gast:
1,40 €Zucchini-Tomaten-Gemüse (vegan) Stud.:
1,05 €Bed.:
1,60 €Gast:
1,95 €Broccoli und Champignons in Mandelsauce (vegan)
Nu.MaStud.:
2,15 €Bed.:
3,85 €Gast:
4,95 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Mensa Diner Hähnchensteak in Eihülle mit italienischem Hartkäse
Gl.Wz La MiStud.:
2,05 €Bed.:
3,30 €Gast:
4,25 €Kräuterkartoffeln (vegan) Stud.:
1,05 €Bed.:
1,60 €Gast:
1,90 €Sauerrahm (vegetarisch)
La MiStud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,50 €Zucchini-Tomaten-Gemüse (vegan) Stud.:
1,05 €Bed.:
1,60 €Gast:
1,95 €
Mensa St.-Georg- Straße
Details-
Die Mensa St.-Georg-Str. befindet sich vom 31.08. bis zum 18.09. in der Sommerschließzeit.
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Mensa Diner / Mensa Classic Pommes frites (vegan) Stud.:
1,00 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,85 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Seelachsfilet in Knusperpanade
Fi Gl.WzStud.:
1,60 €Bed.:
2,80 €Gast:
3,75 €Meal-Deal: Pasta mit roten Linsen und Gemüse (vegan)
Gl.Wz Sl SoStud.:
2,00 €Bed.:
2,85 €Gast:
3,35 €Tomaten-Hirse-Suppe mit Hirtenkäse gross (vegetarisch)
La MiStud.:
1,95 €Bed.:
2,50 €Gast:
2,85 €Hacksteak mit Frischkäsefüllung
Ei Gl.Wz La MiStud.:
2,00 €Bed.:
3,25 €Gast:
4,20 €Erbsen (vegan) Stud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,65 €Kräutersauce Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Bratensauce
SoStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,55 €Mensa Life Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €
Mensa Kantilene (hmt)
Details-
Die Mensa Kantilene befindet sich vom 31.08. bis zum 18.09. in der Sommerschließzeit.
Vom 19.09. - 02.10.2026 bis 14.00 Uhr geöffnet.MENSA-NEWSLETTER, kostenlos anmelden und immer TOP informiert sein!
Theke in der hmt korsische Kartoffelpfanne mit Gemüse (vegetarisch)
3 La MiStud.:
2,50 €Bed.:
3,85 €Gast:
4,40 €Soja-Dip mit Radieschen (vegan)
3 SoStud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €zwei Gemüsefrikadellen (vegetarisch)
Ei Gl.WzStud.:
1,45 €Bed.:
2,65 €Gast:
3,60 €zwei Sesam-Karotten-Sticks (vegan)
Gl.Wz SeStud.:
1,90 €Bed.:
3,15 €Gast:
4,10 €Rinder-Pfefferhacksteak
Gl.WzStud.:
2,70 €Bed.:
3,65 €Gast:
4,20 €Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €frisches Paprikagemüse (vegan)
SoStud.:
1,75 €Bed.:
2,40 €Gast:
2,70 €Erbsen (vegan) Stud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,65 €Tzatziki (vegetarisch)
2 Ei La Mi SfStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Tomatensauce (vegan) Stud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €Bratensauce (vegan)
SoStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €Kräutersauce (vegan) Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €
Mensa Multiple Choice
Details-
Die Mensa Multiple Choice befindet sich vom 31.08. bis zum 18.09. in der Sommerschließzeit.
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Mensa Ulme
Details-
Vom 10.08. - 09.10.26 bietet die Mensa Ulme kein Frühstück an.
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Classic Beilagen Kartoffeln
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Zitronen - Dillsauce
SoStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,55 €Classic Hauptkomponenten korsische Kartoffelpfanne mit Gemüse (vegetarisch)
3 La MiStud.:
2,50 €Bed.:
3,85 €Gast:
4,40 €Schollenfilet paniert
8 Fi Gl.WzStud.:
1,95 €Bed.:
3,20 €Gast:
4,15 €Meal-Deal: Pasta mit roten Linsen und Gemüse (vegan)
Gl.Wz Sl SoStud.:
2,00 €Bed.:
2,85 €Gast:
3,35 €Broccoli-Nußecke (vegan)
Gl.Hf Gl.Wz Nu.Ha Nu.Ma SlStud.:
1,50 €Bed.:
2,75 €Gast:
3,70 €Tomaten-Hirse-Suppe mit Hirtenkäse klein (vegetarisch)
La MiStud.:
0,95 €Bed.:
1,15 €Gast:
1,30 €Tomaten-Hirse-Suppe mit Hirtenkäse gross (vegetarisch)
La MiStud.:
1,95 €Bed.:
2,50 €Gast:
2,85 €Diner Beilagen Couscous-Gemüse-Törtchen (vegan)
Gl.WzStud.:
1,10 €Bed.:
1,60 €Gast:
1,95 €Rustico frites Stud.:
1,00 €Bed.:
1,55 €Gast:
1,85 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Zucchini-Tomaten-Gemüse (vegan) Stud.:
1,15 €Bed.:
1,75 €Gast:
2,10 €Tomatensauce (vegan) Stud.:
1,25 €Bed.:
2,20 €Gast:
3,25 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,55 €Diner Hauptkomponenten Gnocchi-Hähnchen-Auflauf mit Paprikarahm
Ei La MiStud.:
3,80 €Bed.:
6,35 €Gast:
7,70 €Hähnchensteak in Eihülle mit italienischem Hartkäse
Gl.Wz La MiStud.:
2,05 €Bed.:
3,30 €Gast:
4,25 €Hacksteak mit Frischkäsefüllung
Ei Gl.Wz La MiStud.:
2,00 €Bed.:
3,25 €Gast:
4,20 €Kräuterquark (vegetarisch)
La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,55 €Broccoli und Champignons in Mandelsauce (vegan)
Nu.MaStud.:
2,15 €Bed.:
3,85 €Gast:
4,95 €ungarische Gulaschsauce
3 9 SfStud.:
2,10 €Bed.:
3,10 €Gast:
4,15 €Salat / Dessert kleiner Salat: fruchtiger Chinakohlsalat Stud.:
1,30 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,65 €medium Salat: orient. Kichererbsensalat Stud.:
2,35 €Bed.:
2,65 €Gast:
2,90 €großer Salat: medit.B ulgursalat mit Hirtenkäse Stud.:
3,55 €Bed.:
4,00 €Gast:
4,30 €Dessert: Schoko - Vanillepudding versch. Sorten Stud.:
1,35 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,60 €Texicana Salsa
9Stud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Remoulade (vegetarisch)
Ei Gl.Wz La Mi Sf SoStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Dip Mojo Rosso (vegan) Stud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,60 €italienischer Hartkäse (vegetarisch)
Ei MiStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,35 €Tzatziki (vegetarisch)
2 Ei La Mi SfStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €
Mensa Wismar
Details-
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Mensa Classic Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Kräuterkartoffeln (vegan) Stud.:
1,05 €Bed.:
1,60 €Gast:
1,90 €Sauerrahm (vegetarisch)
La MiStud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,50 €Gnocchi-Hähnchen-Auflauf mit Paprikarahm
Ei La MiStud.:
3,80 €Bed.:
6,35 €Gast:
7,70 €Käsehacksteak
Ei Gl.Wz La Mi SfStud.:
1,60 €Bed.:
2,50 €Gast:
3,05 €Schollenfilet paniert
8 Fi Gl.WzStud.:
1,95 €Bed.:
3,20 €Gast:
4,15 €Leipziger Allerlei (vegan) Stud.:
0,85 €Bed.:
1,40 €Gast:
1,75 €Gemüsesauce (vegan)
Sl SoStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Bratensauce (vegan)
SoStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €Mensa Diner Steakfrites (vegan)
8Stud.:
0,95 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,80 €Hähnchensteak in Eihülle mit italienischem Hartkäse
Gl.Wz La MiStud.:
2,05 €Bed.:
3,30 €Gast:
4,25 €Mensa Life Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Broccoli und Champignons in Mandelsauce (vegan)
Nu.MaStud.:
2,15 €Bed.:
3,85 €Gast:
4,95 €zwei Sesam-Karotten-Sticks (vegan)
Gl.Wz SeStud.:
1,90 €Bed.:
3,15 €Gast:
4,10 €Soja-Bolognese (vegan)
Sl SoStud.:
1,60 €Bed.:
3,25 €Gast:
4,35 €vegane Frikadelle / vegane Bulette
Gl.Wz SfStud.:
1,55 €Bed.:
2,80 €Gast:
3,75 €Leipziger Allerlei (vegan) Stud.:
0,85 €Bed.:
1,40 €Gast:
1,75 €Gemüsesauce (vegan)
Sl SoStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Mensa One Pot & Pasta Meal-Deal: indischer Kohl-Curry-Eintopf mit Cashewkernen und Mandeln (vegan)
3 Nu.Ca Nu.MaStud.:
2,00 €Bed.:
2,85 €Gast:
3,35 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Zucchini-Tomatensauce mit Hirtenkäse (vegetarisch)
La MiStud.:
1,70 €Bed.:
2,70 €Gast:
3,75 €
Ulmen – Lounge
Details-
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Cafeteria Nachmittagsangebot Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Tomatensauce Stud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €Hacksteak mit Frischkäsefüllung
Ei Gl.Wz La MiStud.:
2,00 €Bed.:
3,25 €Gast:
4,20 €Kartoffeln
3Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,65 €Zucchini-Tomaten-Gemüse (vegan) Stud.:
1,15 €Bed.:
1,75 €Gast:
2,10 €Broccoli und Champignons in Mandelsauce (vegan)
Nu.MaStud.:
2,15 €Bed.:
3,85 €Gast:
4,95 €korsische Kartoffelpfanne mit Gemüse (vegetarisch)
3 La MiStud.:
2,50 €Bed.:
3,85 €Gast:
4,40 €Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Ulmen-Lounge Getränkekarte (ab 17.00 Uhr) KUKKI Cocktails verschiedene Sorten Stud.:
6,00 €Bed.:
6,00 €Gast:
6,00 €Lillet Wild Berry Stud.:
5,00 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,00 €Aperol Spritz
1Stud.:
5,00 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,00 €Rostocker Pilsener | Radler natürtrüb | Zwickl naturtrüb | Mahn & Ohlerich 0,5l Stud.:
3,00 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,00 €Störtebecker Freibier 0,33l Stud.:
3,00 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,00 €Störtebecker Bernstein-Weizen 0,5l Stud.:
4,00 €Bed.:
4,00 €Gast:
4,00 €0,75l Rotwein | Weißwein | Roséwein - trocken | halbtrocken Stud.:
15,00 €Bed.:
15,00 €Gast:
15,00 €0,1l Rotkäppchen Sekt trocken o. alkoholfrei | 0,1l Prosecco
SwStud.:
3,00 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,00 €0,7l Prosecco DOC | Rotkäppchen Sekt trocken o. alkoholfrei Stud.:
16,00 €Bed.:
16,00 €Gast:
16,00 €Ulmen-Lounge Speisekarte (ab 17.00) Angus Beef Burger, Beilagen und Dips nach Wahl
1 2 8 9 Ei Gl.Wz La Mi SfStud.:
6,00 €Bed.:
7,50 €Gast:
9,00 €Jackfruit Burger, Beilagen und Dips nach Wahl (vegan)
1 2 8 9 Gl.Hf Gl.Wz SoStud.:
6,00 €Bed.:
7,50 €Gast:
9,00 €Brioche Caprese Burger (vegetarisch) mit Beilagen
8 Gl.Wz La Mi Nu.CaStud.:
6,00 €Bed.:
7,50 €Gast:
9,00 €Pizza mit Hähnchendönerfleisch, Hirtenkäse und roten Zwiebeln
Gl.Ge Gl.Wz La MiStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Pizza Margherita (vegetarisch)
Gl.Ge Gl.Wz La Mi Nu.CaStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Pizza vier Käse (vegetarisch)
Gl.Wz La MiStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Pizza Antipasti mit Pesto (vegan)
1 Gl.Ge Gl.Wz Nu.CaStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Nacho-Bowl mit Hülsenfrüchte-Salat und Guacamole (vegetarisch)
3 8 Gl.DiStud.:
4,30 €Bed.:
5,40 €Gast:
6,50 €Backkartoffel, Kräuterquark und frischer Salat (vegetarisch) (+So,La,Mi)
La MiStud.:
4,30 €Bed.:
5,40 €Gast:
6,50 €Backkartoffel, Soja-Radieschen-Dip und frischer Salat (vegan) (+So,La,Mi)
3 SoStud.:
4,30 €Bed.:
5,40 €Gast:
6,50 €Kartoffelecken, Steakfrites in der Schale, Dips zur Wahl (vegetarisch)
8Stud.:
4,50 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,50 €Nachos mit Cheddar Cheese Dip (vegetarisch)
2 5 Gl.Wz La Mi SwStud.:
3,50 €Bed.:
3,50 €Gast:
3,50 €
Zu den ausgewiesenen Speisen bieten wir täglich eine umfangreiche Beilagenauswahl.
Die Beilagenangebote und deren Preise entnehmen Sie bitte den Speiseninformationssystemen in den Verpflegungsbetrieben.
Änderungen vorbehalten!
Zum Würzen verwenden wir jodiertes Speisesalz
Wir arbeiten tatkräftig an der Kennzeichnung der in den verwendeten Lebensmitteln enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe. Die Angaben entnehmen wir den von Herstellern und Lieferanten zur Verfügung gestellten Produktdatenblättern. Für die Vollständigkeit dieser Angaben übernimmt das Studierendenwerk Rostock-Wismar keine Gewähr. Die Kennzeichnung ist über unsere Speiseninformationssysteme in den Mensen ausgewiesen.
ALLERGENE
Ei - Eier En - Erdnüsse* Fi - Fische*
GL - glutenhaltiges Getreide (Gl.Wz – Weizen, Gl.Di – Dinkel, Gl.Ro – Roggen, Gl.Ge – Gerste, Gl.Hf – Hafer, Gl.Ka – Kamut)
Kr - Krebstiere* La - Laktose* Lu - Lupinen* Mi -Milch*
Nu Schalenfrüchte (Nüsse) (Nu.Ma – Mandeln, Nu.Ha – Haselnüsse, Nu.Wa – Walnüsse, Nu.Ca – Cashewkerne, Nu.Pe – Pekannüsse, Nu.Pa – Paranüsse, Nu.Pi – Pistazien, Nu.Mc – Macadamianüsse, Nu.Qu – Queenslandnüsse)
Sw - Schwefeldioxid und Sulfite (SO2)* Sl - Sellerie* Sf - Senf* So - Soja* Se - Sesam* Wt -Weichtiere
ZUSATZSTOFFE
1 - mit Farbstoff 2 - mit Konservierungsstoff 3 - mit Antioxidationsmittel
4 - mit Geschmacksverstärker 5 - geschwefelt 6 - geschwärzt 7 - gewachst 8 - mit Phosphat
9 - mit Süßungsmittel 10 - enthält eine Phenylalaninquelle
*und daraus hergestellte Erzeugnisse