Speisepläne
Mensa Süd
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Mensa Classic Seelachsfilet in Knusperpanade
Fi Gl.WzStud.:
1,60 €Bed.:
2,80 €Gast:
3,75 €Remoulade (vegetarisch)
Ei Gl.Wz La Mi Sf SoStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €2 gekochte Eier mit Senfsauce (vegetarisch)
1 Ei Gl.Wz La Mi SfStud.:
1,45 €Bed.:
2,30 €Gast:
2,85 €Tomaten-Zucchini-Pfanne (vegan)
SoStud.:
1,70 €Bed.:
3,40 €Gast:
4,50 €orientalische Gemüsepfanne mit Kichererbsen (vegan) Stud.:
1,90 €Bed.:
3,55 €Gast:
4,70 €Bolognese (Rind)
SlStud.:
2,60 €Bed.:
4,35 €Gast:
5,50 €italienischer Hartkäse (vegetarisch)
Ei MiStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,35 €4 Nuggets aus Schwarzwurzeln und Jackfruit (vegan)
Gl.WzStud.:
2,65 €Bed.:
3,95 €Gast:
4,90 €Schmorkohl mit Rinderhack
8Stud.:
2,35 €Bed.:
4,10 €Gast:
5,20 €Süsskartoffelcurry mit Tempeh, Broccoli und Möhren (vegan)
Gl.Wz Lu SoStud.:
2,15 €Bed.:
3,85 €Gast:
5,00 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Steakfrites (vegan)
8Stud.:
0,95 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,80 €Tomatenreis (vegan) Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,55 €Erbsen (vegan) Stud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,65 €Möhren-Zucchini-Gemüse (vegan) Stud.:
1,00 €Bed.:
1,60 €Gast:
1,90 €Blumenkohl mit Semmelbutter (vegetarisch)
Gl.Wz La MiStud.:
0,95 €Bed.:
1,55 €Gast:
1,90 €Geflügelsauce
EiStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Kräutersauce (vegan) Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,60 €Mensa Life Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Tomatenreis (vegan) Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,55 €Gemüse-Mix (vegan) Stud.:
0,90 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Mensa One Pot & Pasta Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Paprikasauce mit Sonnenblumenhack (vegan)
Sf SlStud.:
2,30 €Bed.:
3,35 €Gast:
4,35 €italienischer Hartkäse (vegetarisch)
Ei MiStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,35 €
Mensa St.-Georg- Straße
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Mensa Diner / Mensa Classic Steak natur Stud.:
1,60 €Bed.:
2,80 €Gast:
3,75 €Bolognese (Rind)
SlStud.:
2,60 €Bed.:
4,35 €Gast:
5,50 €paniertes Putenschnitzel
Gl.WzStud.:
2,30 €Bed.:
3,60 €Gast:
4,55 €Bohnen (vegetarisch)
La MiStud.:
0,80 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,70 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Kartoffelecken (vegan) Stud.:
0,95 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Sauerrahm (vegetarisch)
La MiStud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €vegane Tomatensauce Stud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €Bratensauce (vegan)
SoStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €Texicana Salsa
9Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,60 €Remoulade (vegetarisch)
Ei Gl.Wz La Mi Sf SoStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Mensa Life 2 gekochte Eier mit Senfsauce (vegetarisch)
1 Ei Gl.Wz La Mi SfStud.:
1,45 €Bed.:
2,30 €Gast:
2,85 €zusätzliches Ei
EiStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Tomaten-Zucchini-Pfanne (vegan)
SoStud.:
1,70 €Bed.:
3,40 €Gast:
4,50 €orientalische Gemüsepfanne mit Kichererbsen (vegan) Stud.:
1,90 €Bed.:
3,55 €Gast:
4,70 €Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Fenchel-Tomaten-Zucchini-Gemüse (vegan)
3Stud.:
1,20 €Bed.:
1,80 €Gast:
2,15 €frisches Paprikagemüse (vegan)
SoStud.:
1,85 €Bed.:
2,50 €Gast:
2,80 €vegane Soljanka gross
3 9 Sf SoStud.:
2,80 €Bed.:
2,90 €Gast:
3,20 €vegane Soljanka klein
3 9 Sf SoStud.:
1,50 €Bed.:
1,55 €Gast:
1,80 €Mensa One Pot & Pasta Pastasauce mit Zucchini und Hähnchenstreifen
La MiStud.:
2,30 €Bed.:
3,35 €Gast:
4,40 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €italienischer Hartkäse (vegetarisch)
Ei MiStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,35 €Meal-Deal: Spinat-Erdnuss-Pasta (vegan)
En Gl.Wz SoStud.:
2,00 €Bed.:
2,85 €Gast:
3,35 €
Mensa Kantilene (hmt)
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Theke in der hmt Gemüse-Köttbullar (vegetarisch)
EiStud.:
1,55 €Bed.:
2,75 €Gast:
3,75 €Süsskartoffel-Amaranth-Patty (vegan) Stud.:
1,65 €Bed.:
2,90 €Gast:
3,85 €2 gekochte Eier mit Senfsauce (vegetarisch)
1 Ei Gl.Wz La Mi SfStud.:
1,45 €Bed.:
2,30 €Gast:
2,85 €Bolognese (Rind)
SlStud.:
2,60 €Bed.:
4,35 €Gast:
5,50 €Steak natur Stud.:
1,60 €Bed.:
2,80 €Gast:
3,75 €Schmorkohl mit Rinderhack
8Stud.:
2,35 €Bed.:
4,10 €Gast:
5,20 €paniertes Putenschnitzel
Gl.WzStud.:
2,30 €Bed.:
3,60 €Gast:
4,55 €Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Blumenkohl (vegan) Stud.:
0,85 €Bed.:
1,40 €Gast:
1,75 €Rote Bete in Scheiben (vegan)
9Stud.:
1,30 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,65 €Tomatensauce (vegan) Stud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €Bratensauce (vegan)
SoStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €Kräutersauce (vegan) Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €
Mensa Multiple Choice
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Theke MC Bolognese (Rind)
SlStud.:
2,60 €Bed.:
4,35 €Gast:
5,50 €Steak natur Stud.:
1,60 €Bed.:
2,80 €Gast:
3,75 €Meal-Deal: Spinat-Erdnuss-Pasta (vegan)
En Gl.Wz SoStud.:
2,00 €Bed.:
2,85 €Gast:
3,35 €Tomaten-Zucchini-Pfanne (vegan)
SoStud.:
1,70 €Bed.:
3,40 €Gast:
4,50 €orientalische Gemüsepfanne mit Kichererbsen (vegan) Stud.:
1,90 €Bed.:
3,55 €Gast:
4,70 €2 gekochte Eier mit Senfsauce (vegetarisch)
1 Ei Gl.Wz La Mi SfStud.:
1,45 €Bed.:
2,30 €Gast:
2,85 €zusätzliches Ei
EiStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Rahmchampignons (vegetarisch)
3 Gl.Wz La MiStud.:
0,95 €Bed.:
1,55 €Gast:
1,85 €Kaisergemüse (vegan) Stud.:
0,85 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,75 €Fenchel-Tomaten-Zucchini-Gemüse (vegan)
3Stud.:
1,20 €Bed.:
1,80 €Gast:
2,15 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,60 €Bratensauce
SoStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €
Mensa Ulme
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Classic Beilagen Püree mit getrockneten Tomaten (vegetarisch)
3 La MiStud.:
1,20 €Bed.:
1,75 €Gast:
2,05 €Spaghetti-Mix (vegan)
Gl.WzStud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Gemüse-Mix (vegan) Stud.:
0,90 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Schnittlauchsauce
La MiStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Classic Hauptkomponenten Bolognese (Rind)
SlStud.:
2,60 €Bed.:
4,35 €Gast:
5,50 €Seehechtfilet in Zitronen-Kräuterpanade
Fi Gl.Wz La Mi SfStud.:
1,85 €Bed.:
3,05 €Gast:
4,05 €Soljanka klein
2 3 8 9 SfStud.:
1,50 €Bed.:
1,55 €Gast:
1,80 €Soljanka gross
2 3 8 9 SfStud.:
3,20 €Bed.:
3,45 €Gast:
3,75 €Meal-Deal: Germknödel mit Pflaumenmusfüllung, Vanillesauce (vegetarisch)
Ei Gl.Wz La MiStud.:
2,00 €Bed.:
2,85 €Gast:
3,35 €Diner Beilagen Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Basmatireis (vegan) Stud.:
1,05 €Bed.:
1,60 €Gast:
1,90 €Steakfrites (vegan)
8Stud.:
0,95 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,80 €Blumenkohl mit Semmelbutter (vegetarisch)
Gl.Wz La MiStud.:
0,95 €Bed.:
1,55 €Gast:
1,90 €Geflügelsauce
EiStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,60 €Weisskrautsalat Stud.:
1,30 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,65 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Tomatensauce Stud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €Diner Hauptkomponenten Hähnchensteak in Eihülle mit italienischem Hartkäse
Gl.Wz La MiStud.:
2,00 €Bed.:
3,25 €Gast:
4,20 €orientalische Gemüsepfanne mit Kichererbsen (vegan) Stud.:
1,90 €Bed.:
3,55 €Gast:
4,70 €2 gekochte Eier mit Senfsauce (vegetarisch)
1 Ei Gl.Wz La Mi SfStud.:
1,45 €Bed.:
2,30 €Gast:
2,85 €zusätzliches Ei
EiStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €4 Nuggets aus Schwarzwurzeln und Jackfruit (vegan)
Gl.WzStud.:
2,65 €Bed.:
3,95 €Gast:
4,90 €Mensa One Pot & Pasta italienischer Hartkäse (Dip-Station)
Ei MiStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,35 €Salat / Dessert kleiner Salat: Rote Bete Stud.:
1,30 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,65 €medium Salat: Kartoffelsalat süß & sauer Stud.:
2,35 €Bed.:
2,65 €Gast:
2,90 €großer Salat: medit. Nudelsalat Stud.:
3,55 €Bed.:
4,00 €Gast:
4,30 €Dessert: körniger Frischkäse mit Erdbeersoße Stud.:
1,35 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,60 €Texicana Salsa
9Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Remoulade (vegetarisch)
Ei Gl.Wz La Mi Sf SoStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Dip Mojo Rosso (vegan) Stud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,60 €italienischer Hartkäse (vegetarisch)
Ei MiStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,35 €
Mensa Wismar
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Mensa Classic Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Spaghetti (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Schmorkohl mit Rinderhack
8Stud.:
2,35 €Bed.:
4,10 €Gast:
5,20 €Seelachsfilet in Eihülle
Ei Fi Gl.Wz SfStud.:
2,00 €Bed.:
3,30 €Gast:
4,25 €Bolognese (Rind)
SlStud.:
2,60 €Bed.:
4,35 €Gast:
5,50 €Tzatziki (vegetarisch)
2 Ei La Mi SfStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Weisskrautsalat Stud.:
1,30 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,65 €Cevapcici aus Rinderhack in Paprikasauce
La MiStud.:
3,35 €Bed.:
4,70 €Gast:
5,75 €Zucchini mit Paprika und Hirtenkäse (vegetarisch)
3 La MiStud.:
1,50 €Bed.:
2,10 €Gast:
2,45 €Creme fraiche Sauce (vegetarisch)
La MiStud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,55 €Mensa Diner Pommes frites (vegan) Stud.:
1,00 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,85 €Putencurrybratwurst mit Curryketchup
3 9 SfStud.:
2,40 €Bed.:
3,65 €Gast:
4,65 €Curryketchupsauce (vegan)
3 9 SfStud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,50 €Mensa Life Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €2 gek. Eier,Senfsauce (vegetarisch)
1 Ei Gl.Wz La Mi SfStud.:
1,45 €Bed.:
2,35 €Gast:
2,90 €Käsespätzle mit Röstzwiebeln (vegetarisch)
Gl.Wz La MiStud.:
2,55 €Bed.:
4,95 €Gast:
6,30 €orientalische Gemüsepfanne mit Kichererbsen (vegan) Stud.:
1,90 €Bed.:
3,55 €Gast:
4,70 €8 Knusper-Gemüse-Nuggets (vegetarisch)
Gl.Ge Gl.Wz La MiStud.:
1,45 €Bed.:
2,65 €Gast:
3,60 €4 Nuggets aus Schwarzwurzeln und Jackfruit (vegan)
Gl.WzStud.:
2,65 €Bed.:
3,95 €Gast:
4,90 €Erbsen (vegan) Stud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,65 €ein Reibekuchen (vegan) Stud.:
0,40 €Bed.:
0,80 €Gast:
1,10 €Apfelmus
3Stud.:
1,35 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,60 €Mensa One Pot & Pasta Pasta Hot Dog Style
2 3 8 9 Ei Gl.Wz Sf SlStud.:
2,50 €Bed.:
4,95 €Gast:
6,30 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Paprikasauce mit Sonnenblumenhack (vegan)
Sf SlStud.:
2,30 €Bed.:
3,35 €Gast:
4,35 €Lemon-Kokossauce mit Hähnchenstreifen und Gemüse
SoStud.:
2,45 €Bed.:
3,45 €Gast:
4,50 €Quesadilla (vegetarisch)
1 8 9 Gl.Wz La Mi SlStud.:
3,50 €Bed.:
4,50 €Gast:
5,50 €Quesadilla mit Rinderhack
1 8 9 Gl.Wz La MiStud.:
3,50 €Bed.:
4,50 €Gast:
5,50 €
Ulmen – Lounge
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Cafeteria Nachmittagsangebot Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €Tomatensauce (vegan) Stud.:
1,25 €Bed.:
2,20 €Gast:
3,25 €Hähnchensteak in Eihülle mit italienischem Hartkäse
Gl.Wz La MiStud.:
2,00 €Bed.:
3,25 €Gast:
4,20 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,60 €Gemüse-Mix (vegan) Stud.:
0,90 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,80 €Geflügelsauce
EiStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,45 €Reis (vegan) Stud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,60 €orientalische Gemüsepfanne mit Kichererbsen (vegan) Stud.:
1,90 €Bed.:
3,55 €Gast:
4,70 €4 Nuggets aus Schwarzwurzeln und Jackfruit (vegan)
Gl.WzStud.:
2,65 €Bed.:
3,95 €Gast:
4,90 €Ulmen-Lounge Getränkekarte (ab 17.00 Uhr) KUKKI Cocktails verschiedene Sorten Stud.:
6,00 €Bed.:
6,00 €Gast:
6,00 €Lillet Wild Berry Stud.:
5,00 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,00 €Aperol Spritz
1Stud.:
5,00 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,00 €Hugo Stud.:
5,00 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,00 €Rostocker Pilsener | Radler natürtrüb | Zwickl naturtrüb | Mahn & Ohlerich 0,5l Stud.:
3,00 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,00 €Störtebecker Freibier 0,33l Stud.:
3,00 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,00 €Störtebecker Bernstein-Weizen 0,5l Stud.:
4,00 €Bed.:
4,00 €Gast:
4,00 €0,2l Rotwein | Weißwein | Roséwein - trocken | halbtrocken Stud.:
4,50 €Bed.:
4,50 €Gast:
4,50 €0,75l Rotwein | Weißwein | Roséwein - trocken | halbtrocken Stud.:
15,00 €Bed.:
15,00 €Gast:
15,00 €0,1l Rotkäppchen Sekt trocken o. alkoholfrei | 0,1l Prosecco
SwStud.:
3,00 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,00 €0,7l Prosecco DOC | Rotkäppchen Sekt trocken o. alkoholfrei Stud.:
16,00 €Bed.:
16,00 €Gast:
16,00 €Ulmen-Lounge Speisekarte (ab 17.00) Angus Beef Burger, Beilagen und Dips nach Wahl
1 2 8 9 Ei Gl.Wz La Mi SfStud.:
6,00 €Bed.:
7,50 €Gast:
9,00 €Kürbis-Chia-Burger, Beilagen und Dips nach Wahl (vegan)
1 2 8 9 Gl.WzStud.:
6,00 €Bed.:
7,50 €Gast:
9,00 €Brioche Caprese Burger (vegetarisch) mit Beilagen
8 Gl.Wz La Mi Nu.CaStud.:
6,00 €Bed.:
7,50 €Gast:
9,00 €Pizza mit Hähnchendönerfleisch, Hirtenkäse und roten Zwiebeln
Gl.Ge Gl.Wz La MiStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Pizza Margherita (vegetarisch)
Gl.Ge Gl.Wz La Mi Nu.CaStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Pizza vier Käse (vegetarisch)
Gl.Wz La MiStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Pizza Antipasti mit Pesto (vegan)
1 Gl.Ge Gl.Wz Nu.CaStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Nacho-Bowl mit Hülsenfrüchte-Salat und Guacamole (vegetarisch) (+So)
3 8 Gl.DiStud.:
4,30 €Bed.:
5,40 €Gast:
6,50 €Backkartoffel, Kräuterquark und frischer Salat (vegetarisch) (+So)
La MiStud.:
4,30 €Bed.:
5,40 €Gast:
6,50 €Backkartoffel, Soja-Radieschen-Dip und frischer Salat (vegan) (+So)
3 SoStud.:
4,30 €Bed.:
5,40 €Gast:
6,50 €Kartoffelecken, Steakfrites in der Schale, Dips zur Wahl (vegetarisch)
8Stud.:
4,50 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,50 €Nachos mit Cheddar Cheese Dip (vegetarisch)
2 5 Gl.Wz La Mi SwStud.:
3,50 €Bed.:
3,50 €Gast:
3,50 €
Zu den ausgewiesenen Speisen bieten wir täglich eine umfangreiche Beilagenauswahl.
Die Beilagenangebote und deren Preise entnehmen Sie bitte den Speiseninformationssystemen in den Verpflegungsbetrieben.
Änderungen vorbehalten!
Zum Würzen verwenden wir jodiertes Speisesalz
Wir arbeiten tatkräftig an der Kennzeichnung der in den verwendeten Lebensmitteln enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe. Die Angaben entnehmen wir den von Herstellern und Lieferanten zur Verfügung gestellten Produktdatenblättern. Für die Vollständigkeit dieser Angaben übernimmt das Studierendenwerk Rostock-Wismar keine Gewähr. Die Kennzeichnung ist über unsere Speiseninformationssysteme in den Mensen ausgewiesen.
ALLERGENE
Ei - Eier En - Erdnüsse* Fi - Fische*
GL - glutenhaltiges Getreide (Gl.Wz – Weizen, Gl.Di – Dinkel, Gl.Ro – Roggen, Gl.Ge – Gerste, Gl.Hf – Hafer, Gl.Ka – Kamut)
Kr - Krebstiere* La - Laktose* Lu - Lupinen* Mi -Milch*
Nu Schalenfrüchte (Nüsse) (Nu.Ma – Mandeln, Nu.Ha – Haselnüsse, Nu.Wa – Walnüsse, Nu.Ca – Cashewkerne, Nu.Pe – Pekannüsse, Nu.Pa – Paranüsse, Nu.Pi – Pistazien, Nu.Mc – Macadamianüsse, Nu.Qu – Queenslandnüsse)
Sw - Schwefeldioxid und Sulfite (SO2)* Sl - Sellerie* Sf - Senf* So - Soja* Se - Sesam* Wt -Weichtiere
ZUSATZSTOFFE
1 - mit Farbstoff 2 - mit Konservierungsstoff 3 - mit Antioxidationsmittel
4 - mit Geschmacksverstärker 5 - geschwefelt 6 - geschwärzt 7 - gewachst 8 - mit Phosphat
9 - mit Süßungsmittel 10 - enthält eine Phenylalaninquelle
*und daraus hergestellte Erzeugnisse