Studierendenwerk Rostock-Wismar

Speisepläne

Dienstag 05.03.2019

Mensa Süd

Details

Ab Donnerstag, 25.11.2021 gilt nach Corona-Landesverordnung MV §3, Abs.3, die 3-G-Regel (Kaninenbetrieb):
Einlass nur für Studierende und Bedienstete mit Studierenden- und Bedienstetenausweis (Keine Gäste)
Nachweis: Geimpft, Genesen,Getestet
Registrierung: über Luca-App ODER Formular
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Frühstück Mo-Fr 08:00 - 10.45 Uhr
Mittagstisch von Montag bis Freitag
11:15 - 14:00 Uhr / 1-2 Mittagsangebote von 14:00 bis 14:30 Uhr
Mittagstisch am Samstag
12:00 bis 14:00 Uhr
Café-Treff von Montag bis Freitag
11:30 - 20:00 Uhr
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Zu den Hauptkomponenten bieten wir eine umfangreiche Auswahl an Beilagen an.

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Tomatensuppe 250ml (vegan)Stud.:
0,70 €
Bed.:
0,90 €
Gast:
1,00 €
Tomatensuppe 800ml (vegan)Stud.:
1,50 €
Bed.:
2,00 €
Gast:
2,20 €
Merlanfilet paniert
Fi Gl
Stud.:
1,30 €
Bed.:
2,50 €
Gast:
3,25 €
Hähnchenbrustfilet Stroganoff
3 5 9 Ei La Mi Sf Sw
Stud.:
2,10 €
Bed.:
3,35 €
Gast:
4,15 €
Hähnchen-Dönerfleisch mit Tzatziki und einer scharfen roten Sauce
2 9 Ei Gl La Mi Sf
Stud.:
2,15 €
Bed.:
2,80 €
Gast:
3,45 €
Grillhaxe mit Sauce
Gl
Stud.:
1,85 €
Bed.:
3,05 €
Gast:
3,80 €
Bolognese
Sl
Stud.:
1,70 €
Bed.:
3,35 €
Gast:
4,25 €
Schweinegulasch
La Mi
Stud.:
1,40 €
Bed.:
2,60 €
Gast:
3,40 €
Backcamembert (vegetarisch)
Ei Gl La Mi
Stud.:
1,35 €
Bed.:
2,55 €
Gast:
3,30 €
Gemüselasagne (vegetarisch)
Ei Gl La Mi Sl
Stud.:
1,90 €
Bed.:
3,15 €
Gast:
3,55 €
pikantes Auberginen-Ragout (vegan)
9
Stud.:
1,45 €
Bed.:
2,10 €
Gast:
2,40 €
Germknödel mit Kirschfüllung, Vanillesauce (vegetarisch)
Ei Gl La Mi
Stud.:
1,05 €
Bed.:
2,25 €
Gast:
3,00 €
Bohneneintopf weiss mit Bauchspeck
2 3 5 8 Gl Sl Sw
Stud.:
1,50 €
Bed.:
2,25 €
Gast:
2,60 €
Bratkartoffeln mit grünen Bohnen und Salami
1 2 3 5 Sw
Stud.:
1,50 €
Bed.:
2,25 €
Gast:
2,60 €
Käsesauce mit Hackfleisch und Porree
Gl La Mi
Stud.:
1,55 €
Bed.:
2,55 €
Gast:
3,35 €
Tomatensauce mit Champignons und Zucchini (vegan)
So
Stud.:
1,30 €
Bed.:
2,25 €
Gast:
3,10 €

Mensa St.-Georg- Straße

Details

Laut Corona-Landesverordnung MV gilt ab Donnerstag, 25.11.2021 in der Mensa St.-Georg-Straße -
Mensa TO-GO (keine Nachweise und keine Registrierung)
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Zu den Hauptkomponenten bieten wir eine umfangreiche Auswahl an Beilagen an.

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Hähnchenbrustfilet Stroganoff
3 5 9 Ei La Mi Sf Sw
Stud.:
2,10 €
Bed.:
3,35 €
Gast:
4,15 €
Bolognese
Sl
Stud.:
1,75 €
Bed.:
3,35 €
Gast:
4,25 €
Rinderleber mit Zwiebeln
1
Stud.:
1,75 €
Bed.:
3,30 €
Gast:
4,20 €
Tomatensuppe 250ml (vegan)Stud.:
0,70 €
Bed.:
0,90 €
Gast:
1,00 €
Tomatensuppe 800ml (vegan)Stud.:
1,50 €
Bed.:
2,00 €
Gast:
2,20 €
Hähnchen-Dönerfleisch mit Tzatziki und einer scharfen roten Sauce und Salat
2 9 Ei Gl La Mi Sf
Stud.:
2,55 €
Bed.:
3,20 €
Gast:
3,85 €
Gemüselasagne (vegetarisch)
Ei Gl La Mi Sl
Stud.:
1,90 €
Bed.:
3,15 €
Gast:
3,55 €
Rucola-Süsskartoffel-Schnitte (vegan)
Gl
Stud.:
0,55 €
Bed.:
0,85 €
Gast:
0,95 €
Nudeln in Wurst-Tomatensauce
2 3 8 Gl
Stud.:
1,50 €
Bed.:
2,25 €
Gast:
2,60 €
Käsesauce mit Hackfleisch und Porree
Gl La Mi
Stud.:
1,55 €
Bed.:
2,55 €
Gast:
3,35 €

Mensa E1nstein

Details

Die Mensa E1nstein bleibt ab Dienstag, 12.10.21 krankheitsbedingt geschlossen!
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Heute Burgertag: Bastelt euren Burger selbst, im Angebot sind Rindfleisch-, Chicken- und Veggieburger, dazu bieten wir verschiedene Gemüse- und Dipauflagen
Tomatensuppe 250ml (vegan)Stud.:
0,70 €
Bed.:
0,90 €
Gast:
1,00 €
Tomatensuppe 800ml (vegan)Stud.:
1,50 €
Bed.:
2,00 €
Gast:
2,20 €
Bolognese
Sl
Stud.:
1,70 €
Bed.:
3,35 €
Gast:
4,25 €
pikantes Auberginen-Ragout (vegan)
9
Stud.:
1,45 €
Bed.:
2,10 €
Gast:
2,40 €
Backcamembert (vegetarisch)
Ei Gl La Mi
Stud.:
1,35 €
Bed.:
2,55 €
Gast:
3,30 €

Mensa Kantilene (hmt)

Details

Ab Donnerstag, 25.11.2021 gilt nach Corona-Landesverordnung MV §3, Abs.3, die 3-G-Regel (Kaninenbetrieb):
Einlass nur für Studierende und Bedienstete mit Studierenden- und Bedienstetenausweis (Keine Gäste)
Nachweis: Geimpft, Genesen,Getestet
Registrierung: über Luca-App ODER Formular
----------------------------------
Montag bis Freitag 08:30 - 15:30 Uhr
08:30 bis 11:00 Uhr Frühstück
11.30 bis 14.30 Uhr Mittagstisch
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Zu den Hauptkomponenten bieten wir eine umfangreiche Auswahl an Beilagen an.

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Hähnchenbrustfilet Stroganoff
3 5 9 Ei La Mi Sf Sw
Stud.:
2,10 €
Bed.:
3,35 €
Gast:
4,15 €
Bolognese
Sl
Stud.:
1,75 €
Bed.:
3,35 €
Gast:
4,25 €
Tomatensuppe 250ml (vegan)Stud.:
0,70 €
Bed.:
0,90 €
Gast:
1,00 €
Tomatensuppe 800ml (vegan)Stud.:
1,50 €
Bed.:
2,00 €
Gast:
2,20 €
Gemüselasagne (vegetarisch)
Ei Gl La Mi Sl
Stud.:
1,90 €
Bed.:
3,15 €
Gast:
3,55 €
Rucola-Süsskartoffel-Schnitte (vegan)
Gl
Stud.:
0,55 €
Bed.:
0,85 €
Gast:
0,95 €
Nudeln in Wurst-Tomatensauce
2 3 8 Gl
Stud.:
1,50 €
Bed.:
2,25 €
Gast:
2,60 €
Käsesauce mit Hackfleisch und Porree
Gl La Mi
Stud.:
1,55 €
Bed.:
2,55 €
Gast:
3,35 €

Mensa Multiple Choice

Details

Ab Donnerstag, 25.11.2021 gilt nach Corona-Landesverordnung MV §3, Abs.3, die 3-G-Regel (Kaninenbetrieb):
Einlass nur für Studierende und Bedienstete mit Studierenden- und Bedienstetenausweis (Keine Gäste)
Nachweis: Geimpft, Genesen,Getestet
Registrierung: über Luca-App ODER Formular
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Mittagsangebot
Montag bis Freitag von 11:15 bis 14:00 Uhr
(11:30 bis 14:00 Uhr ab 22.11.21)
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Zu den Hauptkomponenten bieten wir eine umfangreiche Auswahl an Beilagen an.

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Hähnchenbrustfilet Stroganoff
3 5 9 Ei La Mi Sf Sw
Stud.:
2,10 €
Bed.:
3,35 €
Gast:
4,15 €
Rinderleber mit Zwiebeln
1
Stud.:
1,75 €
Bed.:
3,30 €
Gast:
4,20 €
Tomatensuppe 250ml (vegan)Stud.:
0,70 €
Bed.:
0,90 €
Gast:
1,00 €
Tomatensuppe 800ml (vegan)Stud.:
1,50 €
Bed.:
2,00 €
Gast:
2,20 €
Hähnchen-Dönerfleisch mit Tzatziki und einer scharfen roten Sauce und Salat
2 9 Ei Gl La Mi Sf
Stud.:
2,55 €
Bed.:
3,20 €
Gast:
3,85 €
Gemüselasagne (vegetarisch)
Ei Gl La Mi Sl
Stud.:
1,90 €
Bed.:
3,15 €
Gast:
3,55 €
Rucola-Süsskartoffel-Schnitte (vegan)
Gl
Stud.:
0,55 €
Bed.:
0,85 €
Gast:
0,95 €
Nudeln in Wurst-Tomatensauce
2 3 8 Gl
Stud.:
1,50 €
Bed.:
2,25 €
Gast:
2,60 €

Mensa Ulme

Details

Ab Donnerstag, 25.11.2021 gilt nach Corona-Landesverordnung MV §3, Abs.3, die 3-G-Regel (Kaninenbetrieb):
Einlass nur für Studierende und Bedienstete mit Studierenden- und Bedienstetenausweis (Keine Gäste)
Nachweis: Geimpft, Genesen,Getestet
Registrierung: über Luca-App ODER Formular
--------------------------------
Zu den Hauptkomponenten bieten wir eine umfangreiche Auswahl an Beilagen an.

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Merlanfilet paniert
Fi Gl
Stud.:
1,30 €
Bed.:
2,50 €
Gast:
3,25 €
Bolognese
Sl
Stud.:
1,75 €
Bed.:
3,35 €
Gast:
4,25 €
Hähnchenbrustfilet Stroganoff
3 5 9 Ei La Mi Sf Sw
Stud.:
2,10 €
Bed.:
3,35 €
Gast:
4,15 €
Gemüselasagne (vegetarisch)
Ei Gl La Mi Sl
Stud.:
1,90 €
Bed.:
3,15 €
Gast:
3,55 €
pikantes Auberginen-Ragout (vegan)
9
Stud.:
1,50 €
Bed.:
2,15 €
Gast:
2,45 €
Bratkartoffeln mit grünen Bohnen und Salami
1 2 3 5 Sw
Stud.:
1,50 €
Bed.:
2,25 €
Gast:
2,60 €
Tomatensauce mit Champignons und Zucchini (vegan)
So
Stud.:
1,30 €
Bed.:
2,25 €
Gast:
3,10 €

Mensa Wismar

Details

Ab Donnerstag, 25.11.2021 gilt nach Corona-Landesverordnung MV §3, Abs.3, die 3-G-Regel (Kaninenbetrieb):
Einlass nur für Studierende und Bedienstete mit Studierenden- und Bedienstetenausweis (Keine Gäste)
Nachweis: Geimpft, Genesen,Getestet
Registrierung: über Luca-App ODER Formular
--------------------
Nach Coronalandesverordung MV gilt:
MENSA TO-GO
keine Nachweise / keine Registrierung
MENSA TO-STAY mit Sitzplätzen im Außenbereich
keine Nachweise / Regisierung über Luca-App, Corona-Warn-App Oder Formular
MENSA TO-STAY mit Sitzplätzen im Innenbereich
Nachweise GENESEN, GEIMPFT, NEGATIV-TEST / Registrierung über Luca-App ODER Formular
-----------------------------
Zu den Hauptkomponenten bieten wir eine umfangreiche Auswahl an Beilagen an.

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Tomatensuppe 250ml (vegan)Stud.:
0,70 €
Bed.:
0,90 €
Gast:
1,00 €
Tomatensuppe 800ml (vegan)Stud.:
1,50 €
Bed.:
2,00 €
Gast:
2,20 €
Merlanfilet paniert
Fi Gl
Stud.:
1,30 €
Bed.:
2,50 €
Gast:
3,25 €
Hähnchenbrustfilet Stroganoff
3 5 9 Ei La Mi Sf Sw
Stud.:
2,10 €
Bed.:
3,35 €
Gast:
4,15 €
Hähnchen-Dönerfleisch mit Tzatziki und einer scharfen roten Sauce
2 9 Ei Gl La Mi Sf
Stud.:
2,15 €
Bed.:
2,80 €
Gast:
3,45 €
Grillhaxe mit Sauce
Gl
Stud.:
1,85 €
Bed.:
3,05 €
Gast:
3,80 €
Bolognese
Sl
Stud.:
1,75 €
Bed.:
3,35 €
Gast:
4,25 €
Rinderleber mit Zwiebeln
1
Stud.:
1,70 €
Bed.:
3,25 €
Gast:
4,15 €
Backcamembert (vegetarisch)
Ei Gl La Mi
Stud.:
1,35 €
Bed.:
2,55 €
Gast:
3,30 €
Gemüselasagne (vegetarisch)
Ei Gl La Mi Sl
Stud.:
1,90 €
Bed.:
3,15 €
Gast:
3,55 €
pikantes Auberginen-Ragout (vegan)
9
Stud.:
1,50 €
Bed.:
2,15 €
Gast:
2,45 €
Bratkartoffeln mit grünen Bohnen und Salami
1 2 3 5 Sw
Stud.:
1,50 €
Bed.:
2,25 €
Gast:
2,60 €
Käsesauce mit Hackfleisch und Porree
Gl La Mi
Stud.:
1,55 €
Bed.:
2,55 €
Gast:
3,35 €

Zu den ausgewiesenen Speisen bieten wir täglich eine umfangreiche Beilagenauswahl.

Die Beilagenangebote und deren Preise entnehmen Sie bitte den Speiseninformationssystemen in den Verpflegungsbetrieben.


Änderungen vorbehalten!

Zum Würzen verwenden wir jodiertes Speisesalz

Wir arbeiten tatkräftig an der Kennzeichnung der in den verwendeten Lebensmitteln enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe. Die Angaben entnehmen wir den von Herstellern und Lieferanten zur Verfügung gestellten Produktdatenblättern. Für die Vollständigkeit dieser Angaben übernimmt das Studierendenwerk Rostock-Wismar keine Gewähr. Die Kennzeichnung ist über unsere Speiseninformationssysteme in den Mensen ausgewiesen.

ALLERGENE

Ei - Eier En - Erdnüsse* Fi - Fische*

GL - glutenhaltiges Getreide (Gl.Wz – Weizen, Gl.Di – Dinkel, Gl.Ro – Roggen, Gl.Ge – Gerste, Gl.Hf – Hafer, Gl.Ka – Kamut)

Kr - Krebstiere* La - Laktose* Lu - Lupinen* Mi -Milch*

Nu Schalenfrüchte (Nüsse) (Nu.Ma – Mandeln, Nu.Ha – Haselnüsse, Nu.Wa – Walnüsse, Nu.Ca – Cashewkerne, Nu.Pe – Pekannüsse, Nu.Pa – Paranüsse, Nu.Pi – Pistazien, Nu.Mc – Macadamianüsse, Nu.Qu – Queenslandnüsse)

Sw - Schwefeldioxid und Sulfite (SO2)* Sl - Sellerie* Sf - Senf* Se - Sesam* Wt -Weichtiere

ZUSATZSTOFFE

1 - mit Farbstoff 2 - mit Konservierungsstoff 3 - mit Antioxidationsmittel

4 - mit Geschmacksverstärker 5 - geschwefelt 6 - geschwärzt 7 - gewachst 8 - mit Phosphat

9 - mit Süßungsmittel 10 - enthält eine Phenylalaninquelle

*und daraus hergestellte Erzeugnisse

Fragen und Antworten zum Thema „Allergene und Zusatzstoffe“