Speisepläne
Mensa Süd
Details-
Der Cafe-Treff in der Rotunde öffnet in dieser Woche erst um 14 Uhr!
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„Mensa is(s)t gut – kulinarisch durchs Jahr mit unseren Aktionen“ vom 02.12. - 06.12.2024 - Weihnachtswoche
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Zu den Hauptkomponenten bieten wir eine umfangreiche Auswahl an Beilagen an.MENSA-NEWSLETTER, kostenlos anmelden und immer TOP informiert sein!
Mensa Classic Seelachsfilet in Kartoffelpanade
5 Fi Gl.Wz SwStud.:
1,60 €Bed.:
2,75 €Gast:
3,55 €Remoulade (vegetarisch)
Ei Gl.Wz La Mi Sf SoStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Putensteak Saltimbocca
2Stud.:
2,85 €Bed.:
4,15 €Gast:
4,95 €Geflügelsauce Stud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €Hähnchenpfanne asiatisch mit Paprika und Erdnüssen
2 En Gl.Wz SoStud.:
2,75 €Bed.:
4,45 €Gast:
5,35 €Pommes frites (vegan) Stud.:
1,00 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,75 €Sauerrahm (vegetarisch)
La MiStud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,50 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,85 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,60 €Kartoffelsalat (vegetarisch)
2 Ei Gl.Wz La SfStud.:
1,30 €Bed.:
1,85 €Gast:
2,10 €Reis Stud.:
0,60 €Bed.:
1,10 €Gast:
1,35 €Bandnudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,50 €Spitzkohl mit Paprika (vegan) Stud.:
1,05 €Bed.:
1,60 €Gast:
1,85 €Kaisergemüse (vegan) Stud.:
0,85 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,70 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,55 €Bratensauce
SoStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,35 €Apfel-Currysauce (vegan)
3 Sf SoStud.:
0,45 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Mensa Life winterliche Dinkelpfanne mit Rosenkohl und Steckrübe (vegan)
Gl.DiStud.:
2,10 €Bed.:
4,45 €Gast:
5,55 €Grünkernbolognese (vegan)
Gl.Di SlStud.:
1,75 €Bed.:
3,35 €Gast:
4,30 €ein Rote-Bete-Puffer (vegan)
Gl.WzStud.:
1,20 €Bed.:
2,35 €Gast:
3,15 €Dip Mojo Rosso (vegan) Stud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,60 €Pommes frites (vegan) Stud.:
1,00 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,75 €Reis Stud.:
0,60 €Bed.:
1,10 €Gast:
1,35 €Kaisergemüse (vegan) Stud.:
0,85 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,70 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,55 €Apfel-Currysauce (vegan)
3 Sf SoStud.:
0,45 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Mensa One Pot & Pasta Maiscremesuppe klein (vegan)
SoStud.:
0,90 €Bed.:
1,10 €Gast:
1,20 €Maiscremesuppe gross (vegan)
SoStud.:
1,90 €Bed.:
2,40 €Gast:
2,60 €
Mensa St.-Georg- Straße
Details-
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Mensa Diner / Mensa Classic Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,85 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,60 €Reis (vegan) Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,50 €Püree (vegetarisch)
3 8 La MiStud.:
0,95 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,70 €Pommes frites (vegan) Stud.:
1,00 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,75 €Meal-Deal: Spaghetti mit grünen Bohnen und getrockneten Tomaten (vegan)
3 Gl.WzStud.:
2,00 €Bed.:
2,75 €Gast:
3,10 €Meal-Deal: Gemüsepaella (vegan) Stud.:
2,00 €Bed.:
2,75 €Gast:
3,10 €Leipziger Allerlei (vegan) Stud.:
0,85 €Bed.:
1,40 €Gast:
1,65 €Rosenkohl mit Mandelbutter (vegetarisch)
La Mi Nu.MaStud.:
0,85 €Bed.:
1,40 €Gast:
1,70 €Kohlrabi-Erbsengemüse gebunden (vegetarisch)
Gl.Wz La MiStud.:
0,85 €Bed.:
1,40 €Gast:
1,65 €Mensa Life Bratling mit Waldpilzen (vegan)
Gl.Wz SoStud.:
1,55 €Bed.:
2,70 €Gast:
3,50 €vegetarisches Schnitzel gefüllt mit Tomate-Mozzarella
Ei Gl.Ge Gl.Wz La MiStud.:
1,45 €Bed.:
2,60 €Gast:
3,40 €winterliche Dinkelpfanne mit Rosenkohl und Steckrübe (vegan)
Gl.DiStud.:
2,10 €Bed.:
4,45 €Gast:
5,55 €Walnuss-Petersilie-Dip (vegan)
3 Nu.Ma Nu.Wa SoStud.:
0,90 €Bed.:
1,00 €Gast:
1,00 €Spitzkohl mit Paprika (vegan) Stud.:
1,05 €Bed.:
1,60 €Gast:
1,85 €Reis (vegan) Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,50 €türkische rote Linsensuppe gross (vegan)
Gl.WzStud.:
1,90 €Bed.:
2,40 €Gast:
2,60 €türkische rote Linsensuppe klein (vegan)
Gl.WzStud.:
0,90 €Bed.:
1,10 €Gast:
1,20 €Mensa One Pot & Pasta Pilz-Nuss-Sauce (vegetarisch)
La Mi Nu.CaStud.:
2,30 €Bed.:
3,30 €Gast:
4,10 €Hähnchenstreifen in pikanter Tomatensauce
3 La MiStud.:
1,95 €Bed.:
2,95 €Gast:
3,75 €italienischer Hartkäse (vegetarisch)
Ei MiStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,55 €Mensa Diner / Mensa Classic Kabeljaufilet paniert
Fi Gl.WzStud.:
2,00 €Bed.:
3,20 €Gast:
4,00 €Putensteak Saltimbocca
2Stud.:
2,85 €Bed.:
4,15 €Gast:
4,95 €Rostbratwurst
8 SfStud.:
1,60 €Bed.:
2,75 €Gast:
3,55 €Texas Chili (Rindfleisch) Stud.:
3,05 €Bed.:
4,80 €Gast:
5,70 €Mac and Cheese (vegetarisch)
1 Gl.Wz La Mi SfStud.:
2,25 €Bed.:
4,60 €Gast:
5,70 €Kräutersauce Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,40 €Geflügelsauce Stud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,55 €Remoulade (vegetarisch)
Ei Gl.Wz La Mi Sf SoStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Texicana Salsa
9Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,40 €
Mensa Kantilene (hmt)
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Theke in der hmt Meal-Deal: Gemüsepaella (vegan) Stud.:
2,00 €Bed.:
2,75 €Gast:
3,10 €Bratling mit Waldpilzen (vegan)
Gl.Wz SoStud.:
1,55 €Bed.:
2,70 €Gast:
3,50 €Broccoli-Nußecke (vegan)
Gl.Hf Gl.Wz Nu.Ha Nu.Ma SlStud.:
1,50 €Bed.:
2,65 €Gast:
3,45 €Putensteak Saltimbocca
2Stud.:
2,85 €Bed.:
4,15 €Gast:
4,95 €Hähnchenbrustfilet, natur Stud.:
2,00 €Bed.:
3,20 €Gast:
4,00 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,55 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,85 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,60 €Reis (vegan) Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,50 €Bohnen (vegetarisch)
La MiStud.:
0,80 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,60 €Gemüse-Mix (vegan) Stud.:
0,90 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,70 €Tzatziki
2 Ei La Mi SfStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Curryketchupsauce (vegan)
3 9 SfStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Bratensauce
SoStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,35 €Sauce Kräuter (vegan) Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,40 €Tomatensauce (vegan) Stud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,50 €
Mensa Multiple Choice
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Theke MC Putensteak Saltimbocca
2Stud.:
2,85 €Bed.:
4,15 €Gast:
4,95 €zwei Stücken Backfisch (Seelachs)
8 Fi Gl.WzStud.:
1,45 €Bed.:
2,65 €Gast:
3,45 €Walnuss-Petersilie-Dip (vegan)
3 Nu.Ma Nu.Wa SoStud.:
0,90 €Bed.:
1,00 €Gast:
1,00 €winterliche Dinkelpfanne mit Rosenkohl und Steckrübe (vegan)
Gl.DiStud.:
2,10 €Bed.:
4,45 €Gast:
5,55 €Maiscremesuppe klein (vegan)
SoStud.:
0,90 €Bed.:
1,10 €Gast:
1,20 €Maiscremesuppe gross (vegan)
SoStud.:
1,90 €Bed.:
2,40 €Gast:
2,60 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,85 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,60 €Reis (vegan) Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,50 €Bandnudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,50 €Spitzkohl mit Paprika (vegan) Stud.:
1,05 €Bed.:
1,60 €Gast:
1,85 €Erbsen (vegan) Stud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,55 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,55 €Kräutersauce Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,40 €Geflügelsauce Stud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €
Mensa Ulme
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Mensa Classic Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,55 €Tomatensauce (vegan) Stud.:
1,25 €Bed.:
2,15 €Gast:
3,05 €italienischer Hartkäse (Dip-Station)
Ei MiStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €Mensa Diner zwei Jumbofischstäbchen (Seelachs)
8 Fi Gl.WzStud.:
1,50 €Bed.:
2,70 €Gast:
3,50 €Rostbratwurst
8 SfStud.:
1,60 €Bed.:
2,75 €Gast:
3,55 €Steakfrites Stud.:
0,95 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,70 €Weisskraut mit Zwiebeln (+La Mi) Stud.:
0,95 €Bed.:
1,55 €Gast:
1,80 €Curryketchupsauce (vegan)
3 9 SfStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €winterliche Dinkelpfanne mit Rosenkohl und Steckrübe (vegan)(+Sl)
Gl.DiStud.:
2,10 €Bed.:
4,45 €Gast:
5,55 €gefüllte Paprikaschote, dazu Sauce (vegan)
Gl.Wz Sf Sl SoStud.:
2,05 €Bed.:
3,25 €Gast:
4,05 €Reis (vegan) Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,50 €Kartoffeln
3Stud.:
0,85 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,60 €Kürbis mit Cherrytomaten (vegan) Stud.:
1,35 €Bed.:
1,95 €Gast:
2,20 €Hollandaise (vegetarisch)
Ei La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,55 €Kräutersauce (vegan)
SoStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,40 €Paprikasauce (vegan)
SoStud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,50 €Salat / Dessert kleiner Salat Stud.:
2,35 €Bed.:
2,65 €Gast:
2,90 €großer Salat Stud.:
3,55 €Bed.:
4,00 €Gast:
4,30 €Dessert-Schale Stud.:
1,35 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,60 €Texicana Salsa
9Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,40 €Dip Mojo Rosso (vegan) Stud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,60 €Remoulade (vegetarisch)
Ei Gl.Wz La Mi Sf SoStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Kräuterquark (vegetarisch)
La MiStud.:
0,50 €Bed.:
0,55 €Gast:
0,60 €Mensa Classic gebackener Lachs auf Wurzelgemüse (+Sl)
FiStud.:
4,10 €Bed.:
5,45 €Gast:
6,30 €Spitzkohl mit Paprika (vegan) Stud.:
1,05 €Bed.:
1,60 €Gast:
1,85 €Kaisergemüse (vegan) Stud.:
0,85 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,70 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,85 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,60 €Kräutersauce (vegan)
SoStud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,40 €
Mensa Wismar
Details-
Ab 26.11.2024 bis auf Weiteres
von 11:00 bis 14:30 Uhr - verkürzte Öffnungszeit (kein Frühstücksangebot)
Auf Grund von technischen Schwierigkeiten kann es in dieser Zeit zu Einschränkungen kommen!
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„Mensa is(s)t gut – kulinarisch durchs Jahr mit unseren Aktionen“ vom 02.12. - 06.12.2024 - Weihnachtswoche
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Zu den Hauptkomponenten bieten wir eine umfangreiche Auswahl an Beilagen an.
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Mensa Classic Putensteak Saltimbocca
2Stud.:
2,85 €Bed.:
4,15 €Gast:
4,95 €Spitzkohl mit Paprika (vegan) Stud.:
1,05 €Bed.:
1,60 €Gast:
1,85 €Püree (vegetarisch)
3 8 La MiStud.:
0,95 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,70 €Spaghetti-Mix (vegan)
Gl.WzStud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,55 €Rostbratwurst
8 SfStud.:
1,60 €Bed.:
2,75 €Gast:
3,55 €halbes Grillhähnchen Stud.:
3,50 €Bed.:
4,80 €Gast:
5,60 €Sauerkraut (vegan) Stud.:
0,70 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,50 €Rotkohl (vegan)
3Stud.:
0,75 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,55 €Bratensauce
SoStud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,35 €Geflügelsauce Stud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €Sauerrahm (vegetarisch)
La MiStud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,50 €Texicana Salsa
9Stud.:
0,35 €Bed.:
0,40 €Gast:
0,40 €Remoulade (vegetarisch)
Ei Gl.Wz La Mi Sf SoStud.:
0,40 €Bed.:
0,45 €Gast:
0,50 €Mensa Diner Pommes frites (vegan) Stud.:
1,00 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,75 €Hähnchenbrust mit Frischkäsezubereitung und Kirschpaprika-Peppadew und Hartkäse
3 Gl.Wz La MiStud.:
2,30 €Bed.:
3,20 €Gast:
3,60 €Spitzkohl mit Paprika (vegan) Stud.:
1,05 €Bed.:
1,60 €Gast:
1,85 €Geflügelsauce Stud.:
0,30 €Bed.:
0,35 €Gast:
0,40 €Mensa Life winterliche Dinkelpfanne mit Rosenkohl und Steckrübe (vegan)
Gl.DiStud.:
2,10 €Bed.:
4,45 €Gast:
5,55 €Pommes frites (vegan) Stud.:
1,00 €Bed.:
1,50 €Gast:
1,75 €Kartoffeln (vegan)
3Stud.:
0,85 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,60 €Gemüsecouscous (vegan)
Gl.Wz SlStud.:
0,85 €Bed.:
1,35 €Gast:
1,60 €Gemüselasagne (vegetarisch)
Ei Gl.Wz La Mi SlStud.:
2,55 €Bed.:
3,85 €Gast:
4,30 €Tofupfanne, italienische Art (vegan)
3 Gl.Wz SoStud.:
2,05 €Bed.:
3,70 €Gast:
4,60 €orientalische Gemüsepfanne mit Kichererbsen (vegan) Stud.:
1,80 €Bed.:
3,40 €Gast:
4,35 €Rucola-Süsskartoffel-Schnitte (vegan)
Gl.Ge Gl.WzStud.:
1,05 €Bed.:
1,55 €Gast:
1,80 €Gemüse-Mix (vegan) Stud.:
0,90 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,70 €Tomatensauce (vegan) Stud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,50 €Mensa One Pot & Pasta Meal-Deal: Spaghetti mit grünen Bohnen und getrockneten Tomaten (vegan)
3 Gl.WzStud.:
2,00 €Bed.:
2,75 €Gast:
3,10 €Basilikum-Sesam-Pasta mit Hirtenkäse (vegetarisch)
Gl.Wz La Mi SeStud.:
2,15 €Bed.:
3,70 €Gast:
4,75 €Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,55 €Hähnchenstreifen in pikanter Tomatensauce
3 La MiStud.:
1,95 €Bed.:
2,95 €Gast:
3,75 €
Ulmen – Lounge
Details-
MENSA-NEWSLETTER, kostenlos anmelden und immer TOP informiert sein!
Cafeteria Nachmittagsangebot Nudeln (vegan)
Gl.WzStud.:
0,80 €Bed.:
1,30 €Gast:
1,55 €Tomatensauce (vegan) Stud.:
1,25 €Bed.:
2,15 €Gast:
3,05 €gefüllte Paprikaschote, dazu Sauce (vegan)
Gl.Wz Sf Sl SoStud.:
2,05 €Bed.:
3,25 €Gast:
4,05 €Paprikasauce (vegan)
SoStud.:
0,45 €Bed.:
0,50 €Gast:
0,50 €Reis (vegan) Stud.:
0,75 €Bed.:
1,25 €Gast:
1,50 €Kaisergemüse (vegan) Stud.:
0,85 €Bed.:
1,45 €Gast:
1,70 €Lachsfilet
FiStud.:
4,10 €Bed.:
5,45 €Gast:
6,30 €Ulmen-Lounge Getränkekarte (ab 17.00 Uhr) KUKKI Cocktails verschiedene Sorten Stud.:
6,00 €Bed.:
6,00 €Gast:
6,00 €Lillet Wild Berry Stud.:
5,00 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,00 €Aperol Spritz
1Stud.:
5,00 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,00 €Hugo Stud.:
5,00 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,00 €Rostocker Pilsener | Radler natürtrüb | Zwickl naturtrüb | Mahn & Ohlerich 0,5l Stud.:
3,00 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,00 €Störtebecker Freibier 0,33l Stud.:
3,00 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,00 €Störtebecker Bernstein-Weizen 0,5l Stud.:
4,00 €Bed.:
4,00 €Gast:
4,00 €0,2l Rotwein | Weißwein | Roséwein - trocken | halbtrocken Stud.:
4,50 €Bed.:
4,50 €Gast:
4,50 €0,75l Rotwein | Weißwein | Roséwein - trocken | halbtrocken Stud.:
15,00 €Bed.:
15,00 €Gast:
15,00 €0,2l Weinschorle trocken | halbtrocken Stud.:
4,50 €Bed.:
4,50 €Gast:
4,50 €0,1l Rotkäppchen Sekt trocken o. alkoholfrei | 0,1l Prosecco
SwStud.:
3,00 €Bed.:
3,00 €Gast:
3,00 €0,7l Prosecco DOC | Rotkäppchen Sekt trocken o. alkoholfrei Stud.:
16,00 €Bed.:
16,00 €Gast:
16,00 €Ulmen-Lounge Speisekarte (ab 17.00) Kartoffelecken, Steakfrites in der Schale, Dips zur Wahl (vegetarisch) Stud.:
4,50 €Bed.:
5,00 €Gast:
5,50 €Nachos mit Cheddar Cheese Dip (vegetarisch)
5 Gl.Wz La Mi SwStud.:
3,50 €Bed.:
3,50 €Gast:
3,50 €Pizza Margherita (vegetarisch)
Gl.Ge Gl.Wz La MiStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €TA 1: Gnocchi Spinat Tomaten Broccoli (vegetarisch)// TA 2:Bauernfrühstück ,Salatbeileage (vegetarisch) Stud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Pizza mit Hähnchendönerfleisch, Hirtenkäse und roten Zwiebeln
Gl.Ge Gl.Wz La MiStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Pizza vier Käse (vegetarisch)
Gl.Wz La MiStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Pizza Antipasti mit Pesto (vegan)
1 Gl.Ge Gl.WzStud.:
5,00 €Bed.:
6,25 €Gast:
7,50 €Backkartoffel, Soja-Radieschen-Dip und frischer Salat (vegan)
3 SoStud.:
4,30 €Bed.:
5,40 €Gast:
6,50 €Backkartoffel, Kräuterquark und frischer Salat (vegetarisch)
La MiStud.:
4,30 €Bed.:
5,40 €Gast:
6,50 €Angus Beef Burger, Beilagen nach Wahl, Sour Creme
1 2 9 Ei Gl.Wz La Mi SfStud.:
6,00 €Bed.:
7,50 €Gast:
9,00 €Jackfruit Burger, Beilagen nach Wahl, Salsa Verde (vegan)
1 2 9 Gl.Hf Gl.Wz SoStud.:
6,00 €Bed.:
7,50 €Gast:
9,00 €Brioche Caprese Burger (vegetarisch) mit Beilagen
Gl.Wz La MiStud.:
6,00 €Bed.:
7,50 €Gast:
9,00 €
Zu den ausgewiesenen Speisen bieten wir täglich eine umfangreiche Beilagenauswahl.
Die Beilagenangebote und deren Preise entnehmen Sie bitte den Speiseninformationssystemen in den Verpflegungsbetrieben.
Änderungen vorbehalten!
Zum Würzen verwenden wir jodiertes Speisesalz
Wir arbeiten tatkräftig an der Kennzeichnung der in den verwendeten Lebensmitteln enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe. Die Angaben entnehmen wir den von Herstellern und Lieferanten zur Verfügung gestellten Produktdatenblättern. Für die Vollständigkeit dieser Angaben übernimmt das Studierendenwerk Rostock-Wismar keine Gewähr. Die Kennzeichnung ist über unsere Speiseninformationssysteme in den Mensen ausgewiesen.
ALLERGENE
Ei - Eier En - Erdnüsse* Fi - Fische*
GL - glutenhaltiges Getreide (Gl.Wz – Weizen, Gl.Di – Dinkel, Gl.Ro – Roggen, Gl.Ge – Gerste, Gl.Hf – Hafer, Gl.Ka – Kamut)
Kr - Krebstiere* La - Laktose* Lu - Lupinen* Mi -Milch*
Nu Schalenfrüchte (Nüsse) (Nu.Ma – Mandeln, Nu.Ha – Haselnüsse, Nu.Wa – Walnüsse, Nu.Ca – Cashewkerne, Nu.Pe – Pekannüsse, Nu.Pa – Paranüsse, Nu.Pi – Pistazien, Nu.Mc – Macadamianüsse, Nu.Qu – Queenslandnüsse)
Sw - Schwefeldioxid und Sulfite (SO2)* Sl - Sellerie* Sf - Senf* So - Soja* Se - Sesam* Wt -Weichtiere
ZUSATZSTOFFE
1 - mit Farbstoff 2 - mit Konservierungsstoff 3 - mit Antioxidationsmittel
4 - mit Geschmacksverstärker 5 - geschwefelt 6 - geschwärzt 7 - gewachst 8 - mit Phosphat
9 - mit Süßungsmittel 10 - enthält eine Phenylalaninquelle
*und daraus hergestellte Erzeugnisse