Studierendenwerk Rostock-Wismar

Mensa Aktuell

Kulinarischer Jahreskalender 2024
Kulinarischer Jahreskalender 2024

15.10.2024

„Mensa is(s)t gut – kulinarisch durchs Jahr mit unseren Aktionen“

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 

12.02.                   

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Tag der Hülsenfrüchte 

An diesem Tag erobern Linsen, Erbsen und Co unsere Speisepläne.

♦  Tomatierte Gemüsesuppe mit Graupen und grünen Bohnen (vegan)

♦ Meal-Deal: arabischer Kichererbsen Eintopf (vegan)

♦  Rotes Linsenchili mit Gemüse (vegan)

♦  Grünkern-Pilaw mit Spinat und Kichererbsen (vegan)

♦  Hähnchenpfanne afrikanisch mit Erdnüssen und dicken Bohnen

19.02. - 23.02.   

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Hüttenwoche 

Gerichte von der Skihütte.

Montag:
♦ Krautfleckerl (vegetarisch) → grüne Bandnudeln mit Weißkohl und Zwiebeln
♦ Käsesuppe mit Lauch (vegetarisch)

Dienstag:
♦ Hütten-Burger → Rindfleisch Patty und Grillkäse mit Preiselbeeren Dip in einem Laugen-Bun, dazu Burgerauflage
♦ Alpenmakkaroni (vegetarisch) → Makkaroni und Kartoffeln in cremiger Käsesauce

Mittwoch:
♦ Spinatknödel (vegetarisch) mit Champignons in Käserahmsauce (vegetarisch)
♦ Chicken Hax‘n an Spitzkohl mit Senfsaat (vegetarisch) dazu Kräuterkartoffeln (vegan)

Donnerstag:
♦ Kartoffelrösti mit Weißkraut-Paprika-Räuchertofu Auflage (vegan)
♦ Quarkkäulchen (vegetarisch) mit Apfelmus, dazu Zimt und Zucker

Freitag:
♦ Puten-Käsekrainer
♦ Bratwurst mit Gemüse (vegan)
    dazu Bratkartoffeln (vegan), Sauerkraut (vegan) und  Bratensauce

23.04.                   

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Tag des deutschen Bieres 

An diesem Tag auf unserer Speisekarte:

♦ Käse-Zwiebel-Biersuppe 

♦ Steaks mit Apfel-Bierragout

♦ Maultaschen in heller Gemüse-Biersauce

21.05.                  

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Tag der Kulturen

Pasta-Pfanne Barbecue Style mit Pulled Turkey

♦ Türkisches Rindergulasch mit Kichererbsen 

♦ Gebackene Zucchini mit Couscous

03.06. bis 07.06.   

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Spargelwoche

03.06.2024

♦  Spargel klassisch, Sauce Hollandaise, Butter, Schwenkkartoffeln, Katenschinken

04.06.2024

♦  Spargelbratling, Spargel-Kartoffelsalat mit Radieschen

05.06.2024

♦  Putenhackbraten mit Gemüse, Spargel, Sauce Hollandaise, Kräuterkartoffeln

06.06.2024

♦  Wels, gebraten, Spargel-Ratatouille, Gnocchi

07.06.2024

♦  Spargelpfanne mit Pak Choi und gerösteten Sesam, chinesische Nudeln

 

11.10.                   

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Welt-Ei-Tag

♦ Asianudeln mit veganem Rührei 

♦ Rührei mit Spinat und Kartoffeln

♦ Putensteak in Mandel-Eihülle 

21.10. bis 25.10. 

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Herbstwoche

Montag, 21.10.

Meal-Deal: Kürbiseintopf mit grünen Bohnen

♦ Maultaschen mit Wirsing und Kirschtomaten

Dienstag, 22.10.

♦ Seelachs, gebraten; Reis; Kürbis-Fenchel-Paprikagemüse

♦ Weißkohlcurry mit Cashewkernen 

Mittwoch, 23.10.

♦ Putenschnitzel in Möhren-Käsepanade; Püree mit Äpfeln, Kürbiskernen und Röstzwiebeln

♦ Spitzkohl-Gemüse-Lasagne

Donnerstag, 24.10.

♦ Meal-Deal: Nudeln mit scharfem Kürbisgemüse, Linsen und Rucola

♦ Steak in Kürbiskern-Sesampanade, Ratatouille vom Kürbis

Freitag, 25.10.

♦ Schweinenackenbraten, Klöße, Weißkraut mit Zwiebeln, Schwarzbiersauce

♦ Kürbis-Paprika-Curry, Reis

01.11.                   

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Weltvegantag

100% veganes Angebot an diesem Tag

11.11. - 15.11.       

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Wünsch-dir-was-Woche

Montag: Chicken Teriyaki von Alea

Dienstag: Nudeln in Käse-Sahnesoße, dazu Kassler von Anna-Lena

Mittwoch: hausgemachte Lasagne von Anne

Donnerstag: Pierogi mit Kartoffel-Quark-Füllung und Zwiebelschmelz, dazu Sauerrahm  von Karolina

Freitag: Gemüsequiche von Konrad

02.12. bis 06.12.   

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Weihnachtswoche

Montag 02.12.2024

- Saltimbocca von der Pute mit Spitzkohl-Paprikagemüse und Bandnudeln

- Winterliche Dinkelpfanne mit Rosenkohl und Steckrüben

Dienstag 03.12.2024

- Hirschragout mit Pflaumen-Vanillesauce, Haselnuss-Spätzle, Rosenkohl-Möhren-Gemüse

- Rote Bete Gnocchi mit Rotkohl und Maronen (vegan)

Mittwoch 04.12.2024

- Mecklenburger Rippenbraten, Süßkartoffel-Schupfnudeln

- Süßkartoffel-Schupfnudelpfanne mit Blumenkohl, Wirsing und Sonnenblumenhack (vegan)

Donnerstag 05.12.2024

- Entenkeule mit Sauce, Kartoffelkloß, Rotkohl

- Veganer Weihnachtsbraten aus Linsen, Sonnenblumenkernen und Walnüssen, Kartoffelkloß, Rotkohl

 Freitag 06.12.2024

- Wrap mit Sonnenblumenhack, Rotkrautsalat, Rucola, Apfel-Preiselbeeren-Chutney (vegan)

 - Wels in Orangen-Kräutermarinade, Wirsing-Möhren-Fenchelgemüse und Kartoffel-Mandel-Stampf

 

               

 

Guten Appetit!

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Öffnungszeiten / Schließzeiten der Mensen
Öffnungszeiten / Schließzeiten der Mensen

14.10.2024

Mensa Süd / Café Treff (Rotunde)

Montag bis Freitag 08:00 - 20:00 Uhr

Frühstück 08:00 bis 10:45 Uhr
Mittagstisch 11:15 bis 14:00 Uhr / 1-2 Mittagsangebote von 14:00 bis 14:30 Uhr

Cafè Treff 11:30 bis 20:00 Uhr

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- Freitag, 20.12.2024 von 08:00 bis 14:30 Uhr / Küchenschluss 14:00 Uhr - verkürzte Öffnungszeit (Café Treff geschlossen)


- 23.12.2024 bis 03.01.2025

- Montag, 06.01.2025 von 11:15 bis 20:00 Uhr - verkürzte Öffnungszeit (kein Frühstücksangebot)

  

Mensa Ulme / Ulmen-Lounge  

Montag bis Freitag 

08:00 Uhr bis 21:30 Uhr

Frühstück 08:00 bis 10:30 Uhr
Mittagstisch 11:15 bis 14:00 Uhr / 14:00 bis 14:30 Uhr kleines Angebot
Cafeteria 14:30 bis 17:00 Uhr / ab 14:30 Uhr kleines warmes Speisenangebot
Ulmen-Lounge 17:00 bis 21:30 Uhr / Küchenschluss 21:00 Uhr
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- 23.12.2024 bis 03.01.2025 - geschlossen

 

Mensa Kantilene

Montag bis Freitag 
09:00 - 14:30 Uhr

09:00 bis 10:45 Uhr Frühstück
11.30 bis 14.30 Uhr Mittagstisch

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- Freitag, 20.12.2024 von 09:00 bis 14:00 Uhr / verkürzte Öffnungszeit

- 23.12.2024 bis 03.01.2025 / geschlossen

- Montag, 06.01.2025 von 11:30 bis 14:30 Uhr / verkürzte Öffnungszeit - kein Frühstück

 

 

Mensa St.-Georg-Straße 

Montag bis Freitag von 11:15 bis 14:00 Uhr 

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- 23.12.2024 bis 03.01.2025 - geschlossen

  

 

Mensa Multiple Choice 

Montag bis Freitag von 11:30 bis 14:00 Uhr 

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- 23.12.2024 bis 03.01.2025 - geschlossen

 

 

Mensa Wismar 

Montag bis Freitag 08.00 bis 15.00 Uhr 

Frühstück 08:00 bis 10:30 Uhr

Mittagstisch 11.00 Uhr bis 14:00 Uhr / 14:00 bis 14:30 Uhr kleines Angebot

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- Freitag, 22.11. bis Montag, 25.11.2024 - geschlossen (Umbau Dampfkessel) 

- Ab 26.11.2024 bis auf Weiteres von 11:00 bis 14:30 Uhr - verkürzte Öffnungszeit (kein Frühstücksangebot)

- Freitag, 20.12.2024 08:00 bis 14:00 Uhr / verkürzte Öffnungszeit 

- 23.12.2024 bis 03.01.2025 - geschlossen

- Montag, 06.01.2025 von 11:00 bis 14:30 Uhr / verkürzte Öffnungszeit (kein Frühstück)

 

 

 

 

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MENSA GOES GREEN!
MENSA GOES GREEN!

27.05.2024

Seit dem Sommersemester 2022 gehen wir einen weiteren Schritt in Richtung nachhaltige Mensa.

Es gibt in unseren Mensen kein Einweggeschirr zum Mitnehmen von Speisen!

Wenn Sie also aus der Mensa Speisen mitnehmen möchten, können Sie das Mehrwegsystem von Relevo nutzen oder Ihre eigene Box mitbringen.

Machen Sie mit!

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Relevo-Mehrwegsystem in allen Mensen
Relevo-Mehrwegsystem in allen Mensen

27.05.2024

Unsere Mensen gehen einen weiteren Schritt in Richtung Nachhaltigkeit: Seit dem 19.01.2022  gibt es das Mehrweggeschirr des Anbieters „Relevo“ in all unseren Mensen. Relevo setzt auf ein Ausleihsystem via App, bei dem pro Ausleihe Gebühren für das Geschirr fällig werden. Die Leihgebühr für einen Mehrwegbecher sind 15 Cent, für eine der Mehrwegschalen fallen 25 Cent an. Damit ist das Mehrwegsystem sogar günstiger als unsere Einwegverpackungen aus nachwachsenden oder recycelten Rohstoffen. Unser Einweggeschirr, für das Relevo Mehrwegalternativen anbietet, ist aus unseren Mensen verschwunden. Natürlich können Sie weiterhin Ihre eigenen Schalen mitbringen und auch die Umfüllstationen bleiben bestehen.

So funktioniert Relevo:

1. App herunterladen

Um Relevo zu nutzen, müssen Sie sich die kostenlose Relevo-App herunterladen und sich dort registrieren. Nicht wundern: Sie müssen in der App Zahlungsinformationen hinterlegen. Solange Sie das Geschirr jedoch innerhalb der Frist von 14 Tagen wieder bei uns abgeben, wird Ihr Konto nicht belastet.

2. Mitnahme des Essens / der Getränke

Kommen Sie wie gewohnt in unsere Mensen und nehmen Sie sich Ihr Essen und Ihre Getränke anstatt in einer Einwegverpackung in einer Relevo-Schale bzw. einem Relevo-Cup mit.

3. Scannen

Scannen Sie mit Ihrer Relevo-App den QR-Code auf dem Geschirr und zeigen Sie die Scanbestätigung an der Mensakasse vor. Sie können auch mehrere Behältnisse hintereinander scannen.

4. Genießen

Genießen Sie Ihr Mensaessen ohne Verpackungsmüll und mit gutem Gewissen wo Sie möchten.

5. Rückgabe

Geben Sie das Geschirr in der Mensa Ihrer Wahl oder einem anderen Relevo-Partner innerhalb von 14 Tagen zurück. An der Geschirrrückgabe in den Mensen gibt es einen Rückgabe-QR-Code, den Sie zunächst scannen müssen. Dann können Sie in der App die Mehrwegschalen und -becher auswählen, die Sie zurückgeben möchten. Anschließend stellen Sie das Geschirr wie gewohnt in die Geschirrrückgabe.

Sie haben noch Fragen zum Relevo-System? Dann schauen Sie doch auch auf unserer Website bei den FAQs vorbei: FAQ Relevo 

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Mensaausschuss
Mensaausschuss

21.05.2024

Engagierte Vertreter aller Gästegruppen treffen sich regelmäßig mit Vertretern aus dem Studierendenwerk Rostock-Wismar und nehmen im Mensaausschuss direkt Einfluss auf die Angebote in den Mensen.

Unsere Ziele:

  • Mensaangebote verbessern und dem tatsächlichen Bedarf anpassen
  • Angebote und Strategien entwickeln
  • Probleme, Kritiken und Wünsche besprechen - gemeinsam Lösungen suchen
  • direkten Gastkontakt pflegen und Transparenz für unsere Tätigkeit erzeugen

nächste Sitzung: Mittwoch, 06.11.2024

Besuchen Sie regelmäßig unsere Mensen und haben Sie Interesse unseren Mensaausschuss zu unterstützen? Dann nehmen Sie Kontakt mit uns auf!

Kontakt: mensa@stw-rw.de

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Mensa Süd Samstagversorgung entfällt ab 06.04.2024
Mensa Süd Samstagversorgung entfällt ab 06.04.2024

25.03.2024

 

- Keine Samstagversorgung ab 06.04.2024 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Guten Morgen! Starten Sie ab 08:00 Uhr mit einem guten Frühstück in den Tag!
Guten Morgen! Starten Sie ab 08:00 Uhr mit einem guten Frühstück in den Tag!

02.01.2024

Frühstück ab 08:00 Uhr in der Mensa Süd, der Mensa Ulme und der Mensa Wismar

... mit frisch zubereiteten Eierspeisen, Müsliangeboten, leckeren belegten Brötchen, Baguetts oder Stullen mit süßem oder deftigem Belag, fluffigen Pancakes, duftendem Kaffee und Tee, Kaffeespezialitäten, kühlen Getränken und vielem mehr ...

Wir seh`n uns! Bis bald!

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Allergen- und Zusatzstoffkennzeichnung in den Mensen und Cafeterien
Allergen- und Zusatzstoffkennzeichnung in den Mensen und Cafeterien

01.01.2024

Fragen und Antworten zum Thema "Allergene und Zusatzstoffe"
 
1.Was ist ein Allergen und was ist eine Lebensmittelallergie?
 
Ein Allergen ist eine Eiweißstruktur, die in z.B. pflanzlichen oder tierischen Lebensmitteln oder auch in Pollen zu finden ist. Das Immunsystem bildet fälschlicherweise Antikörper auf diese Eiweißstruktur. Bei Aufnahme eines Nahrungsmittelallergens durch den Lebensmittelverzehr kann es zu einer Überreaktion des Immunsystems in Form von Symptomen kommen. Diese Reaktion wird als Lebensmittelallergie bezeichnet.
 
2. Was sind Lebensmittelzusatzstoffe?
 
Lebensmittelzusatzstoffe sind Stoffe, die Lebensmitteln zur Beeinflussung ihrer Beschaffenheit oder zur Erzielung bestimmter Eigenschaften oder Wirkungen zugesetzt werden. Diese Eigenschaften oder Wirkungen sind Haltbarkeit, Stabilität von Emulsionen, bestimmte Auswirkungen auf Konsistenz, Aussehen oder Geschmack sowie ernährungsphysiologische Eigenschaften der Lebensmittel. Die Zulassung von Lebensmittelzusatzstoffen sind in der Europäischen Union (EU) durch die Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 16. Dezember 2008 über Lebensmittelzusatzstoffe geregelt.
 
3.Wofür steht die E-Nummer der Lebensmittelzusatzstoffe?
 
Alle Lebensmittelzusatzstoffe, die in der EU verwendet werden dürfen, durchlaufen ein Zulassungsverfahren. Die Europäische Union hat dieses Zulassungsverfahren vereinheitlicht, sodass auch die Lebensmittelzusatzstoffe mit einheitlichen Nummern versehen wurden. Dies sind die sogenannten E-Nummern. Das „E“ steht für Europäische Union bzw. für Europa. Es kennzeichnet alle Stoffe, die gemäß den europäischen Vorschriften in Verkehr sind und kommen.
 
4.Können Lebensmittelzusatzstoffe gesundheitsschädlich sein?
 
Leider ist es nicht möglich, auf diese Frage mit einem klaren „Ja“ oder „Nein“ zu antworten. Laut Gesetz erhalten gesundheitlich bedenkliche Zusatzstoffe keine Zulassung. Über die Hälfte der zugelassenen Zusatzstoffe gelten als unbedenklich. Allerdings gibt es Zusatzstoffe, die u.U. allergieähnliche Symptome, Allergien oder Asthma auslösen können, einen Einfluss auf die Verdauung haben können oder im Verdacht stehen, Krankheiten zu begünstigen.
 
5.Warum werden Allergene in den Mensen und Cafeterien gekennzeichnet?
 
Laut EU-Lebensmittelinformationsverordnung Nr.1169/2011 (LMIV) sollen ab dem 13.12.2014 „lose Waren“ gastronomischer Einrichtungen auf die 14 Hauptallergene gekennzeichnet werden. Dazu zählt auch die Gemeinschaftsverpflegung. Ziel ist es, den Nahrungsmittelallergiker über die Allergene in den Speisen zu informieren und somit einer allergischen Reaktion vorzubeugen.
 
6.Welche Allergene sind deklarationspflichtig?
 
Gemäß EU-Lebensmittelinformationsverordnung Nr.1169/2011 sind die folgenden 14 Allergene deklarationspflichtig:
 
1) Glutenhaltige Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (Gl.Wz – Weizen, Gl.Di – Dinkel, Gl.Ro – Roggen, Gl.Ge – Gerste, Gl.Hf – Hafer, Gl.Ka – Kamut) 
 
2) Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
 
3)  Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse
 
4) Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
 
5) Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
 
6) Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse
 
7) Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
 
8) Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse (Nu.Ma – Mandeln, Nu.Ha – Haselnüsse, Nu.Wa – Walnüsse, Nu.Ca – Cashewkerne, Nu.Pe – Pekannüsse, Nu.Pa – Paranüsse, Nu.Pi – Pistazien, Nu.Mc – Macadamianüsse, Nu.Qu – Queenslandnüsse)

9) Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
 
10) Schwefeldioxid und Sulfite (SO2) und daraus hergestellte Erzeugnisse (ab einer Konzentration von 10mg/kg oder mg/l im Lebensmittel)
 
11) Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
 
12) Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse
 
13) Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse
 
14) Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
 
Das Studentenwerk Rostock kennzeichnet die Allergene „Milch“ und „Laktose“ getrennt voneinander, da es Lebensmittel gibt, die zwar Milch, aber keine Laktose enthalten. Dazu gehört z.B. laktosefreie Milch.
 

7.Welche Lebensmittelzusatzstoffe sind deklarationspflichtig?

 
Gemäß EU-Verordnung 1333/2008 kennzeichnet das Studentenwerk Rostock die folgenden 10 Lebensmittelzusatzstoffe:
 
1) Farbstoff E 100 – E 180: „mit Farbstoff“
 
2) Konservierungsstoff E 200 – E 219; E 230 – E 235; E 239; E 249 – E 252; E280 – E285; E1105: „mit Konservierungsstoff“
 
3) Antioxidationsmittel E 310 – E 321: „mit Antioxidationsmittel“
 
4) Geschmacksverstärker E 620 – E 635: „mit Geschmacksverstärker“
 
5) Schwefeldioxid und/oder sulfite E220 – E 228: „geschwefelt“
 
6) Eisensalze E 579; E 585: „geschwärzt“
 
7) Stoffe zur Oberflächenbehandlung E 901 – E 904; E 912; E 914: „gewachst“
 
8) Phosphate E 338 – E 341; E 450 – E 452: „mit Phosphat“
 
9) Süßstoffe E 950 – E 952; E 954; E 995; E 957; E 959; E 962 und Süßungsmittel E 420; E 421;  E 953; E 965 – E 967: „mit Süßungsmittel“
 
10) Aspartam E 951 und Aspartam-Acesulfamsalz E 962: „enthält eine Phenylalaninquelle“
 
 
8.Wie können sich Studierende über die in den Speisen enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe informieren?
 
Die Kennzeichnung der Allergene und Zusatzstoffe ist über die Speiseninformationssysteme ausgewiesen. Hierfür werden Kürzel für die Allergene und Zahlen für die Zusatzstoffe verwendet. Die Legende zu den Kürzeln ist auf der Internetseite des Studentenwerkes Rostock in der Rubrik „Mensen“ unter den einzelnen Speiseplänen zu finden und auch direkt bei den warmen Speisenausgaben. Weiterhin können sich Studierende immer direkt bei den Küchenleitern/innen über die Allergene in den Speisen informieren.
 
9.Sind die Mitarbeiter der Mensen und Cafeterien ausreichend über die Allergenkennzeichnung informiert?
 
Alle Mitarbeiter der Abteilung Verpflegungsbetreibe des Studentenwerkes Rostock sind hinsichtlich der Allergenkennzeichnung gemäß Lebensmittelinformationsverordnung Nr. 1169/2011 umfassend geschult. Desweiteren erhalten sie Informationsmaterialien, die zusätzlich zu den Schulungen für die Erweiterung und Auffrischung des Wissens dienen.
 
10. Wie sicher kann der Gast sein, dass alle Allergene und Zusatzstoffe ausgewiesen werden?
 
In unserem Warenwirtschaftssystem sind alle Lebensmittel mit der entsprechenden Allergen- und Zusatzstoffkennzeichnung enthalten. Jeder neu ins Sortiment aufgenommene Artikel wird sofort mit der Kennzeichnung in dieses Warenwirtschaftssystem eingepflegt. Weiterhin werden Produktdaten regelmäßig aktualisiert. Die Informationen zu den in den Lebensmitteln enthaltenen Allergenen und Zusatzstoffen kommen von den Lieferanten in Form von Produktspezifikationen. Die Küchenleiter planen die Speisepläne auf Basis des Warenwirtschaftssystems, sodass die Allergene und Zusatzstoffe automatisch in die Rezepturen mit aufgenommen werden.
 
11. Werden auch Spuren von Allergenen gekennzeichnet?
 
Spuren von Allergenen können durch unbeabsichtigte Kontaminationen in das Lebensmittel gelangen wenn z.B. verschieden Lebensmittel in denselben Räumen verarbeitet werden. Nach der aktuellen Lebensmittelinformationsverordnung Nr. 1169/2011 sind sie nicht deklarationspflichtig. Trotz einer großen Sorgfalt beim Produktionsprozess der Speisen in den einzelnen Mensen und Cafeterien können Spuren von Allergenen nicht zu 100% vermieden werden. Wir bitten um Ihr Verständnis.

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Erweiterte Lebensmittelkennzeichnung in den Mensen
Erweiterte Lebensmittelkennzeichnung in den Mensen

01.01.2024

Für die Lebensmittelkennzeichnung von Fleisch und Fisch befinden sich in den Mensen jetzt an den Speisetheken, die  Geflügel, Schwein, Rind, Schaf, Wild oder Fisch enthalten, unsere neuen farbigen Magneten mit Piktogrammen. Speisen, die Knoblauch enthalten, werden ebenfalls mit einem Magnet-Piktogramm gekennzeichnet.

Sie dienen der weiteren Lebensmittelkennzeichnung zur besseren Orientierung z.B. für unsere fremdsprachigen Mensanutzer/Innen sowie Gäste, die aus religiösen Gründen auf bestimmte Fleischsorten verzichten.

Dies ist eine freiwillige Kennzeichnung des Studierendenwerks Rostock-Wismar.

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Hochschulstandort Warnemünde
Hochschulstandort Warnemünde

27.04.2023

Wir freuen uns, in der Kantine Ripka Catering im Technologiepark Warnemünde (Friedrich-Barnewitz-Straße 5) eine Bezuschussung studentischer Essenportionen am Standort Warnemünde anzubieten. 

Ab 01.05.2023 erhalten Studierende gegen Vorlage der gültigen Studienbescheinigung / der gültigen Hochschulkarte an der Kasse einen Zuschuss von 1,50 € / je Portion Mittagsverpflegung.

Das heißt, der Preis der ausgewählten Mittagsportion reduziert sich um 1,50 €.

Das Studierendenwerk Rostock-Wismar wünscht guten Appetit!

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AM SCHNELLSTEN MIT DER MENSA-CARD !
AM SCHNELLSTEN MIT DER MENSA-CARD !

10.03.2023

Um die Wartezeiten an den Kassen zu verkürzen, zahlen Sie mit der MENSA-CARD! Bequem, bargeldlos und ohne das störende Suchen nach Kleingeld. 

Der Erwerb der MENSA-CARD erfolgt an den Kassen in den Mensen des Studierendenwerks Rostock-Wismar.

 

Was ist die Mensa-Card?

- kontaktlose, aufladbare Chipkarte

- ermöglicht bargeldlose, schnelle Bezahlung

- keine Speicherung von personenbezogenen Daten

 

Wo bekommt man die Mensa-Card?

- der Verleih erfolgt an allen Kassen in den Mensen/Cafeterien

NEUE MENSA-CARDS ab 03.01.2022

Für alle Nutzergruppen (Studierende / Mitarbeiter*innen / Gäste)

Kartenwert 20 €, Leihgebühr 10 € / Aufladung 10 €

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Die "alten" Mensa-Cards behalten ihre Gültigkeit:

- Kartenwert für Studierende und Mitarbeiter*innen beträgt 10 €, davon Guthaben und Leihgebühr je 5 €

- Kartenwert für Gäste beträgt 15 €, davon Guthaben 10 € und Leihgebühr 5 €

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- bei Rückgabe wird das Restguthaben und bei unbeschädigter Karte der Leihbetrag ausgezahlt

- Die Mensa-Card bleibt Eigentum des Studierendenwerkes Rostock-Wismar.

  

Welche Voraussetzung muss erfüllt werden?

- STUDIERENDE – Studienausweis / Semesterausweis /Studentenausweis

- MITARBEITER*INNEN DER UNI / HS – Mitarbeiterkarte / Mitarbeiterausweis / Dienstausweis der Universität / Hochschule

- GÄSTE – keine gesonderten Voraussetzungen

 (Das Studierendenwerk Rostock-Wismar ist zuständig für die Universität Rostock / HS für Musik und Theater Rostock und die Hochschule Wismar.)

  

Wie wird die Mensa-Card aufgewertet?

- an Aufwertautomaten in allen Mensen und Cafeterien (nicht in der Mensa Ulme)

- mit Geldscheinen z.B. 5 €, 10 €, 20 € …

- keine Guthabenbegrenzung

 

Wo überprüft man das Guthaben?

-  an Aufwertautomaten (nicht in der Mensa Ulme) und Guthabentester (nur in der Mensa Wismar)  in den Mensen

-  Restguthaben wird auf dem Kassenbon angezeigt 

  

Was passiert bei Verlust der Karte?

- Nachfrage in den Mensen. Bitte Karten-Nummer notieren. Ermöglicht gezielte Suche und Sperrung der Mensa-Card ! 

 

 

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Belegausgabepflicht an den Mensa-Kassen
Belegausgabepflicht an den Mensa-Kassen

02.03.2023

Seit dem 1. Januar 2020 gilt die Belegausgabepflicht auf Grundlage des Kassengesetzes.

Alle Kassierer*innen sind gesetzlich verpflichtet, bei jedem Kassiervorgang den Kassenbon auszudrucken und Ihnen zu reichen.

Wir bitten um Ihr Verständnis!

 

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Kinderteller für unsere kleinen Gäste
Kinderteller für unsere kleinen Gäste

02.03.2023

Seit 14.05.2020 und bis auf Widerruf, ist es auch möglich, dass Sie für Ihre Kolleg*innen oder Ihre Kinder mit dem entsprechenden Studierenden-, Bediensteten- oder Mensa-Kinderteller-Ausweis Portionen mitnehmen.

 

Die Abgabe von Kindertellern erfolgt für studentische Eltern, die in Begleitung ihres/ihrer Kindes/Kinder in der Mensa Mittag essen, gegen Vorlage des Kinderausweises des Studierendenwerks Rostock-Wismar kostenfrei für Kinder bis zum vollendeten zehnten Lebensjahr.

Verkaufspreis Kinderteller - für Kinder bis zum vollendeten zehnten Lebensjahr

 

Kinderteller für Kinder von Studierenden (mit Kinderausweis): kostenfrei

 

Kinderteller für Kinder von Bediensteten:                            kostenpflichtig

(je halbe Komponente = halber Bedienstetenpreis)

 

Kinderteller für Kinder von Gästen:                                   kostenpflichtig

(je halbe Komponente = halber Gästepreis)

 

In den Mensen werden die Kinderteller von unseren Mitarbeiter*innen angerichtet. Bitte sprechen Sie unsere Ausgabekräfte an den Theken an.  

 

Anträge stellen Sie bitte an:

Soziale Dienste – Beratung-Begegnung-Beihilfe

Social Services - Counselling-Meeting-Support

Besucher-Adresse: St.-Georg-Straße 104-107, 18055 Rostock

Attenders' Address: St.-Georg-Straße 104-107, 18055 Rostock 

Sprechzeiten/ Opening Hours

Rostock: Di/ TUE 13:30 - 16 h

                 Do/ THUR  9 - 12  h

Wismar: H 1 R 129

                 Mi /WED   11 - 13 h , nur gerade Kalenderwoche /only even week

                 phone: 03841 753 71 05

Und nach Vereinbarung/ And by Arrangement

Tel. : 0381 / 45 92 640 E-Mail: a.wichmann@stw-rw.de

Tel.: 0381 / 45 92 642  E-Mail: d.nitsche@stw-rw.de

Folgende Anlagen sind erbeten:

  • gültige Studienbescheinigung
  • Geburtsurkunde des Kindes

 

Bevorzugte Bedienung in den Mensen

Schwangere und Eltern mit Kleinkindern gebührt der Vortritt vor anderen Wartenden.

 
           
 
       

       
        

           

 

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Familienfreundliche Mensen - Kindergericht
Familienfreundliche Mensen - Kindergericht

15.02.2023

Seit 14.05.2020 und bis auf Widerruf, ist es auch möglich, dass Sie für Ihre Kolleg*innen oder Ihre Kinder mit dem entsprechenden Studierenden-, Bediensteten- oder Mensa-Kinderteller-Ausweis Portionen mitnehmen.

 

Mehr Service für Kinder und Eltern in der Mensa

Dieses Konzept beinhaltet eine Reihe von Maßnahmen zur kinderfreundlichen Gestaltung der Mensen. Die Umgestaltung und Ergänzung der Kinderecken mit Möbeln, Anschaffung von Spielzeug, Bereitstellung von Kindersitzen, Hygieneausstattung für die Toilettenbereiche und die Bereitstellung von Kindergeschirr und Besteck gehören dazu.

Die Abgabe von Kindertellern erfolgt für studentische Eltern, die in Begleitung ihres/ihrer Kindes/Kinder in der Mensa Mittag essen, gegen Vorlage des Kinderausweises des Studierendenwerkes Rostock kostenfrei für Kinder bis zum vollendeten zehnten Lebensjahr.

Verkaufspreis Kinderteller  (ab 01.10.2019)

Verkaufspreis Kinderteller - für Kinder bis zum vollendeten zehnten

Kinderteller für Kinder von Studierenden (mit Kinderausweis): kostenfrei

 

Kinderteller für Kinder von Bediensteten:                               kostenpflichtig

(je halbe Komponente = halber Bedienstetenpreis)

 

Kinderteller für Kinder von Gästen:                                        kostenpflichtig

(je halbe Komponente = halber Gästepreis)

 

In den Mensen werden die Kinderteller von unseren Mitarbeiter*innen angerichtet. Bitte sprechen Sie unsere Ausgabekräfte an den Theken an. 

 

Anträge stellen Sie bitte an:

Soziale Dienste – Beratung-Begegnung-Beihilfe

Social Services - Counselling-Meeting-Support

Besucher-Adresse: St.-Georg-Straße 104-107, 18055 Rostock 

Attenders' Address: St.-Georg-Straße 104-107, 18055 Rostock 

Sprechzeiten/ Opening Hours

Rostock: Di/ TUE 13:30 - 16 h

                 Do/ THUR  9 - 12  h

Wismar: H 1 R 129

                 Mi /WED   11 - 13 h , nur gerade Kalenderwoche /only even week

                 phone: 03841 753 71 05

Und nach Vereinbarung/ And by Arrangement

Tel. : 0381 / 45 92 640 E-Mail: a.wichmann@stw-rw.de

Tel.: 0381 / 45 92 642  E-Mail: d.nitsche@stw-rw.de

 

Folgende Anlagen sind erbeten:

  • gültige Studienbescheinigung
  • Geburtsurkunde des Kindes

Bevorzugte Bedienung in den Mensen

Schwangeren und Eltern mit Kleinkindern gebührt der Vortritt vor anderen Wartenden.

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