Studierendenwerk Rostock-Wismar

Mensa Aktuell

Online-Befragung
Online-Befragung

11.11.2025

Liebe Mensa-Gäste,

in der Zeit vom 11.11.2025 bis zum 03.12.2025 findet eine Online-Befragung zur Zufriedenheit mit unseren Mensen statt.

Deutsch: https://stw-rw.umfrage-gastronomie.de

Englisch: https://stw-rw-en.umfrage-gastronomie.de

Die Befragung dauert etwa 15 Minuten. Bitte nehmen Sie sich die Zeit, damit wir sehen können, an welchen Stellen wir uns verbessern können und wo wir es bereits geschafft haben.

Studierende nehmen dabei als Dank an einem Gewinnspiel teil, bei dem Sie die Chance haben, einen von drei Mensagutscheinen im Wert von je 20,00 € zu gewinnen.

Ihre Angaben werden streng vertraulich behandelt und die Daten pseudonymisiert ausgewertet.

Herzlichen Dank für Ihre Unterstützung!

Ihr Studierendenwerk Rostock-Wismar

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Mensa-Weihnachtsente
Mensa-Weihnachtsente

04.11.2025

Ein echter Klassiker - der weihnachtliche Entenbraten: Da die Zubereitung ausreichend Zeit und Muße in Anspruch nimmt und beides während der Vorweihnachtszeit knapp werden kann, haben wir auch in diesem Jahr wieder eine Lösung für Sie:

Das Mensa-Team bereitet Ihre Weihnachtsente zu.

Wir bieten in diesem Jahr 300 küchenfertige Weihnachtsenten zur Abholung an. Eine Ente reicht für vier Portionen. Dazu erhalten Sie 600 ml hausgemachter Bratensoße. Weihnachtlich gefüllt mit Äpfeln, Backpflaumen und Zwiebeln werden die Enten in einem Schonverfahren gegart. Das macht den Entenbraten besonders zart. Nach dem Garprozess werden die Enten vakuumiert und eingefroren.

Für die Zubereitung zu Hause müssen Sie nur noch Folgendes tun:

  • Entenbraten im Kühlschrank langsam auftauen lassen (24 Stunden)
  • aufgetaute Ente auf ein Backrost setzen und bei 120°C Umluft 60 Minuten erhitzen. Nach einer Stunde den Ofen auf 170°C aufdrehen und die Ente kross backen
  • aufgetaute Soße im Topf bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren erwärmen

… und fertig ist Ihre Mensa-Ente!

Unsere Preise:

  • Studierende: 35,00 €
  • Bedienstete: 40,00 €
  • Gäste: 45,00 €

Bestellen können Sie im Zeitraum vom 01.11.2025 bis 15.12.2025 und solange der Vorrat reicht.

Die Ente(n) können Sie dann in der Zeit vom 01.12.2025 bis 16.12.2025 zu den Öffnungszeiten der Mensa Süd, der Mensa St.-Georg-Straße, der Mensa Ulme oder der Mensa Wismar abholen.

Am Abholtag wenden Sie sich bitte direkt an unsere Kassierer*innen vor Ort. Legen Sie bitte Ihre Bestellbestätigung vor, die Sie nach der Bestellung per E-Mail von uns erhalten haben. Gehören Sie zur Gruppe der Studierenden oder der Bediensteten, bringen Sie hierfür Ihren entsprechenden Nachweis mit. Die Bezahlung erfolgt bar, per Mensa-Card oder EC-/Kreditkarte.

Bitte beachten Sie, dass der Auftrag erst zustande kommt, wenn wir Ihnen die Bestellung per E-Mail bestätigt haben.

Jetzt online bestellen!

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Die App für unsere Mensen
Die App für unsere Mensen

20.06.2025

Das Studierendenwerk Rostock-Wismar hat mit seiner App "Mensa Rostock-Wismar" schon lange für alle einen Zugang bereitgestellt, in dem man ganz einfach die Speisepläne der Mensen sehen kann.

Sie haben eine bevorzugte Speise? Das können Sie in der App vermerken.

Gleich zu Beginn werden Sie nach Ihren Vorlieben gefragt und andere Dinge, die Ihr Erlebnis in der App personifizieren und das ganz ohne Anmeldung. Es werden kein Name oder Adresse abgefragt.

Aber auch später können Sie noch Allergien hinzufügen oder wie sie sich ernähren. Sie ändern Ihre Ernährung zu vegan? Dann lassen Sie es die App mit einem Knopfdruck wissen. Die App ändert daraufhin die Fleischgerichte in eine andere Schriftfarbe, wodurch sie sehen können, was für Sie nicht mehr infrage kommt.

Aber unsere App kann noch mehr!

Sie können sich bereits in der App Ihr Menü, was Sie später essen wollen, zusammenstellen und sehen sofort, wie viel es kosten wird. Das Bestellen funktioniert jedoch weiter wie gewohnt in der Mensa selbst - über die App ist keine Bestellung möglich.

In der App sehen Sie dafür die Nährwerte der Speisen und Sie können uns darüber mitteilen, wie Ihnen die Speise gefallen hat oder ob Sie den Preis angemessen fanden.

Besitzen Sie die Mensa-Card, können Sie mit der App ihr Guthaben abfragen. Dafür müssen Sie nur NFC in Ihrem Handy aktivieren und in der App über das Profilbild auf Mensa-Card klicken. Dann die Karte ans Handy halten und schon sehen Sie das Guthaben und was Ihr letzter Einkauf gekostet hat.

Natürlich gibt es auch anderes nützliches Wissen in der App zu finden.

Einfach über bekannte App-Stores installieren und stöbern.

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Kulinarischer Jahreskalender 2025
Kulinarischer Jahreskalender 2025

01.01.2025

„Mensa is(s)t gut – kulinarisch durchs Jahr 2025 mit unseren Aktionen“
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

06.01. - 31.01.2025

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Veganuary

06.02.2025

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Super Bowl

24.02. - 28.02.2025

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Hüttenwoche

07.04. - 11.04.2025

-

Frühlingswoche

02.06. - 06.06.2025

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Spargelwoche

13.10. - 17.10.2025

-     

Herbstwoche

03.11.2025 

-     

Weltvegantag

01.12. - 06.12.2025 

-     

Weihnachtswoche

Guten Appetit!

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